□李伟亮 吉木石前
立秋后的美姑县,漫山遍野的花椒树缀满红果,空气中弥漫着浓郁的麻香。今年,美姑县花椒 产 业 再 迎 丰收,小小花椒正成为群众增收致富的“金豆豆”。
花椒产业是美姑县农业支柱产业之一。全县依托独特的山地气候资源,在洒库乡、龙门乡、巴普镇、峨曲古乡等地逐步发展花椒种植。花椒种植总面积持续扩大,年产量稳步提升,产业链不断延伸。
洒库乡今年花椒种植面积达1万亩,预计鲜花椒产量130万斤,综合产值700余万元,带动全乡1000余户农户稳定增收,户均增收超过7000元。
位于洒库乡的凉山天府双椒食品有限公司,是美姑县花椒产业走向深加工的一个重要依托。该公司面向全县收购花椒,在本地完成对花椒的压榨加工,既解除了椒农的销售之忧,又实现了花椒就地转化增值。
凉山天府双椒食品有限公司经理王静介绍:“公司主要生产花椒精油,已在洒库乡连续生产5年。今年的收购工作启动以来,我们已收购花椒86000斤,为当地农户解决了花椒销售问题。”
依托与企业的稳定供销关系,开发花椒油等深加工产品,美姑县正从种植端、加工端、流通端协同发力,让这颗山间的“红果果”串起越来越长的产业链。