□特约通讯员 黄汉军
　　“我的猪养殖成本每斤6元多，公司保底回收价是每斤9.5元，每斤毛利润大约有3元。”8月9日，岳池县九龙街道北城村养殖大户黄文刚的话语中流露出对订单养猪的认可。
　　今年 57 岁的黄文刚家住九龙街道双井村，是当地小有名气的种养大户。十年前，他筹措上千万元资金，先后在九龙街道北城村、双井村以及花园镇龙华山村流转土地 1100 亩，发展黑土猪、跑山鸡、水产养殖，同步栽种蜂糖李、柑橘等特色水果，建起了多元种养产业基地。
　　创业之路并非一帆风顺。这些年来，他接连遭遇多重考验：生猪市场行情走低，种植业又遭遇极端天气影响。但黄文刚没有放弃，始终坚守在产业基地。他每日扎根田间圈舍抓生产管理，基地常年聘用 9 名固定工人，农忙时节临时用工可达30人，为周边村民提供就近务工岗位。
　　“在农村搞产业，要走种养配套、循环发展的路子，特别是订单养猪，让养猪收益有了保障。”黄文刚介绍，他与广元一家大型黑猪种猪场合作，签订活猪回收保底价 9.5 元/斤的养猪合同。合同约定种猪场提供仔猪、饲料，他先付80%的费用，剩余部分在回收猪款中扣除；同时合同约定他养猪的时间要达到 10 个 月 ，猪 肉 不 能 太肥，重量在 260 斤左右。在开展订单养黑猪的同时，他还做好资源循环利用，将猪粪干湿分离、发酵处理，变成生态有机肥滋养果园；养殖尿液送入沼气池产出沼气，满足生活照明使用；沼液沉淀之后通过管网浇灌果树，变废为宝，既降低肥料成本，也保障果品生态品质。
　　如今，黑猪养殖是他的主要收入，今年基地已销售黑猪800余头，全年预计出栏可达1100头，毛收入有望突破100万元。