刚被捕捞的罗氏虾。

□陶思懿 李达 文/图
　　8月4日早上7时，资阳市雁江区老君镇大溪村的罗氏虾养殖塘就开始热闹起来。几名工人身着下水裤进入塘中，熟练拉起捕捞网兜，沉甸甸的网兜出水瞬间，个头饱满的罗氏虾肆意蹦跳，硕大的虾头、修长的大钳子格外醒目。
　　岸边，本地河鲜批发商在精心挑选单只约一两重的精品大虾，准备发往资阳城区各大商超与水产市场。一位批发商说：“外地罗氏虾经长途运输耗时长，损耗大，死亡率高，新鲜度大打折扣。本地塘口的罗氏虾现捕现发，新鲜度好，更受消费者青睐。”
　　“我们的罗氏虾最高卖到60多元/斤，捕捞售卖周期将持续到国庆节后，长效增收势头稳定。”四川中渔农业发展有限公司总经理雷挺介绍，大溪村养殖罗氏虾面积约180亩，预计亩产可达800余斤，目前市场均价近50元/斤，每亩产值接近4万元。罗氏虾水温适应性特殊，低于20摄氏度便停止生长，18摄氏度以下易出现死亡，它的生长捕捞周期恰好与本地小龙虾完美错开，可精准填补夏秋交替时节的高端水产市场空白。
　　凭借新鲜、稀缺、优质三大优势，当地罗氏虾不仅长期供货盒马、永辉等大型商超，成都、资阳等地的批发商更是争相上门采购，产品供不应求。
　　罗氏虾销售火热的背后，得益于当地得天独厚的自然禀赋与精细化的养殖技术。大溪村紧邻沱江，水源充沛、水质清澈洁净，为罗氏虾繁育生长提供了天然优质条件。基地采用科学养殖模式，今年年初引进虾苗开展精细化标苗培育，4月初完成大塘投放。
　　“罗氏虾养殖门槛高，对塘口水质、水体含氧量要求严苛，普通水田养不活罗氏虾。虾苗标苗的培育也是一大技术难点，目前这项精细养殖技术普及率并不高。”雷挺告诉笔者，公司计划下半年将大溪村罗氏虾养殖面积拓展至400多亩，明年将在老君镇全域扩面至近 1000亩，争取打造川内顶尖的罗氏虾规模化养殖基地。同时，在大溪村打造30亩标苗大棚，大棚投用后每亩可投放50万尾幼苗，为产业扩大规模筑牢基础。
　　产业兴旺带来增收希望。如今，四川中渔农业发展有限公司正积极对接雁江本地水产养殖业主，由公司攻克核心的标苗技术难题，培育健壮优质虾苗对外供应，让本地养殖户轻松入局、省心养殖，带动本地水产产业抱团发展。
　　近年来，雁江区依托本地水域资源优势，把特色水产养殖作为优化农业产业结构、激活乡村产业动能的重要抓手，推动小龙虾、罗氏虾等优质水产品类协同发展，构建起多元化、高品质的特色水产养殖体系。