□叶国睿 特约通讯员 宋成均
　　8月的长宁县，数万亩酿酒专用高粱进入集中采收期。依托订单农业模式，红高粱从田间直供酒企，保底收购让农户不愁销路、稳定增收。
　　8月9日一早，该县梅白镇庆丰村收购点人声鼎沸，村民们忙着交售新收的高粱。“种植订单高粱，不用担心销售问题，明年我还要扩大高粱的种植规模！”种植户梅明兵笑容满面。今年，长宁县淯江智慧农业发展公司在全县推行订单模式，与农户签订保底收购合同，统一供种、统一技术标准、统一收购，严格执行“一干、二净、三饱满”质量要求。该公司相关负责人表示：“我们在各镇设收购点，优化流程，延长收购时间，让乡亲们少跑路，守护好大家的‘粮袋子’和‘钱袋子’。”
　　作为“环长江糯红高粱产业带”核心示范区，梅白镇创新构建“企业订单+技术指导+保护价收购”发展体系，完善多方利益联结机制，推动高粱产业规模化、标准化发展。今年全镇预计产出优质高粱2750吨，产业产值达2200万元，可带动3200余人就业，助力从业人员人均增收5600元。
　　全程机械化作业，为高粱产业提质增效赋能。在龙头镇武宁寨村的连片高粱地里，两台收割机来回穿梭，收割、脱粒、秸秆粉碎一次性完成。家庭农场主王伟说：“我们流转了408亩地，第一年种高粱就与五粮液集团签了订单，确定了每斤4元的保底收购价。”据了解，武宁寨村自2021年实施高标准农田建设以来，农业生产迈向全程机械化、标准化。该村党总支部书记、村委会主任马祖飞介绍：“2022年起，村里集中流转土地806亩，引进大户规模化种植高粱，农户每年每亩增收500元，还可就近务工，村集体经济年增收2.5万元。”
　　从“靠天吃饭”到“订单在手”，从单一种植到“高粱/大豆—蔬菜”套种轮作。通过政府搭台、企业下单、农户生产、保护价托底，长宁县破解了“种什么、怎么卖、啥价钱”的难题，实现了农业增效、农民增收、企业增产的多赢局面。