工作人员在整理枳壳。

□刘凡 文/图
　　眼下，正值中药材枳壳成熟采收时节。在开江县任市镇黄茅坪村的枳壳种植基地内，700 余亩枳壳迎来采收。漫山遍野的翠绿果实挂满枝头，清新的药香弥漫山野，农户们穿梭林间忙着采摘。
　　枳壳作为一味理气类中药材，市场需求旺盛。今年是该基地第二次迎来枳壳采收，曾经的荒山荒坡，如今已变成生机勃勃的“绿色银行”。笔者见到，采摘下来的鲜果被迅速转运至加工车间，经过清洗、切片、上架、进灶等标准化流水线作业，5个小时后便完成烘干入库，锁住了药材的有效成分与浓郁药香。
　　“我们清晨5点多钟就来山上采果子，采到上午10点半左右，一个上午能采到500到600斤，一天有100多块钱的收入。”当地村民唐娟一边麻利地采摘枳壳，一边给笔者算起了“丰收账”。
　　这批优质枳壳干货主要销售给河北等地的制药商和深加工企业，经过提纯后，将被广泛应用于香料提取、面膜制作、新型生物医用材料等大健康领域与高科技领域，实现了从传统中药材向高附加值日化产品的产业链延伸。
　　“我们基地从2021年开始发展枳壳种植，至今已有5个年头，累计投资400多万元，种植面积700多亩。”开江县晟源中药材有限公司负责人周泽龙介绍，今年基地预计采摘枳壳鲜果100多吨，价值达40多万元。
　　为更好盘活土地资源并保障农户收益，黄茅坪村创新推行“村集体+公司+农户”的发展模式，不仅让闲置土地重焕生机，还有效带动了周边近100余户群众就近务工，人均年增收2万多元。
　　从曾经的荒山荒坡到如今的千亩药园，黄茅坪村的蝶变，是任市镇因地制宜发展中药材产业的生动缩影。近年来，任市镇紧扣“秦巴药乡”产业定位，深挖本地资源潜力，通过土地流转、引入专业经营主体等举措，大力发展中药材产业。下一步，任市镇将持续放大“秦巴药乡”品牌效应，优化中药材种植结构，延伸精深加工链条，推动枳壳等道地中药材产业向标准化、品牌化、集群化方向发展。