□李小波
稻田摸鱼、泳池耍水、丛林探险、古法酿酒……盛夏时节,泸州市纳溪区大渡口镇民强村龙洄酒庄人气旺盛,一拨又一拨的游客前来体验田园野趣、感悟酒乡文脉,乡村农文旅活力持续释放。
7 月 20 日,笔者走进绿意环抱的龙洄酒庄,感受到山水田园与酒香文脉相得益彰。湖边石堤旁,有的游客手持地笼,有的扳罾捕鱼,在亲水嬉戏间触摸淳朴乡愁,感受传统渔耕文化;稻田里清水潺潺,大人小孩挽起裤脚,俯身捉鱼摸虾,尽享夏日田园野趣;休闲泳池内,几名孩童戏水逐浪、笑语盈盈,驱散盛夏燥热;丛林探险基地,数名来自宜宾的游客穿梭林间步道,寻获藏于林木间的文创好物,清风伴欢歌,惬意悠然。
“没来体验之前,不知道米酒是怎么生产出来的。”“古法酿酒太神奇了!”在古法米酒DIY研学体验区,来自陕西汉中的夏令营学子们在酿酒导师的指导下,有条不紊地开展淘米、摊凉、拌曲、封坛等工序。在体验古老酿酒技艺的实践中,30余名学子近距离感悟传统酒文化的深厚底蕴,让非遗文脉、匠心精神在潜移默化中扎根童心、代代传承。
产业兴旺是乡村振兴的根基,村企联动是富民增收的关键。民强村党总支部书记邹锐龙介绍,龙洄酒庄文旅项目占地148亩,深度整合白酒酿造、高粱种植、陶坛展示、研学旅游、康养住宿等业态,打造农、酒、旅、康一体化融合发展综合体,盘活乡村闲置资源、激活乡村发展动能。
产业赋能,富民增收。昔日的民强村部分土地闲置、农产品滞销、村民就近就业难。随着纳溪区“万企兴万村”村企共建强力推进和龙洄酒庄项目落地运营,镇村推行“公司+基地+农户”模式,建立稳定利益联结机制。企业以 3.8 元/斤保底价收购高粱,农户种植高粱亩收入近2000元,叠加土地流转、就近务工收益,让许多村民在家门口实现了多元增收。
“有酒企兜底保障,种植不愁销,价格稳、收入稳,我们种地更有底气。”民强村村民颜洪贵说,今年他家5亩多高粱预计增收近1万元。像颜洪贵一样,该村有30余名村民在酒庄稳定就业,实现顾家、增收两不误,全镇超1000名村民通过“酒旅+”融合业态吃上“产业饭”。
产业兴则乡村兴,业态新则活力足。“大渡口镇将立足白酒特色产业与生态资源优势,持续做优‘酒旅+’融合业态,不断延伸产业链、提升价值链。”大渡口镇副镇长陈有生介绍,下一步,该镇将持续推进“万企兴万村”行动和“纳商带纳货”活动,持续深化村企共建,丰富研学、游乐、农耕、康养等多元业态,做强特色乡村产业,以产业融合助力和美乡村建设,持续夯实乡村全面振兴根基。