村民展示收获的萝卜。

□刘佳雨 严孜晗 舒晶 文/图
　　“出发喽！”4月20日上午10时，资阳市雁江区老君粮蔬产业园内，随着工作人员一声令下，满载白萝卜的卡车缓缓启动，从老君镇龙安村驶向成都。
　　不远处的田野里，尚未采收的白萝卜正“吮吸”着沙土地养分，为下一批次采收外运做好准备。这颗看似普通的萝卜，正串联起一条从田间到餐桌的现代化产业链，持续激发乡村全面振兴新活力。

精挑细选 定义一颗好萝卜
　　在龙安村潘洪全蔬菜合作社种植基地里，村民们一字排开，弯腰、抓叶、轻提、码放……一颗颗萝卜被轻松拔出后整齐码放在田垄间。村民们细心筛选出大小均匀的优质萝卜，装车待运。
　　“昨天客户下订单收购80多吨萝卜，今天就要装车发往成都。近期收购价在0.7/斤左右，行情还不错。”该基地负责人尹德华说。采收后，这些带着沙土的萝卜被送入基地分选车间，一场精细化价值分级流程正式开启。萝卜经传送带进入清洗设备，用井水清洗、剔除残次，再按大小、外观、重量分级分选，随后装车精准匹配不同渠道，最大限度挖掘每一颗萝卜的价值。
　　“一颗好萝卜，既要有好品种、好品质，更要有好品相。我们的萝卜清甜爽脆，深受北方市场客户青睐。”尹德华扎根园区13年，在他心中，一颗优质萝卜的标准十分清晰：色泽洁白、形态修长、风味出众、耐储耐运。
　　标准化种植管理，是萝卜稳产优质的核心保障。该园区紧邻沱江，水源充足、地势平坦，半泥半沙的土质为萝卜生长提供了得天独厚的自然条件。基地配套水肥一体化设施，精准管控生长周期，推行精细化、标准化的田间管理，进一步凸显萝卜脆甜口感。凭借稳定过硬的品质，基地萝卜在客商群体中树立了良好口碑。

精准投放 释放富民效应
　　老君镇，是雁江萝卜产业发展的核心乡镇。过去，村里萝卜大多“带泥售卖”，村民收益微薄甚至仅能保本微利。为深挖萝卜产业潜力，该镇积极引进农业经营主体，在一代代新农人深耕细作下，村民掌握了新型种植技术，逐步形成了规模稳定、四季轮作的产业格局：全镇萝卜常年种植面积达1400余亩。
　　“萝卜卖对市场，才能卖出好价格！北方市场偏爱长白萝卜，追求爽脆口感；南方市场更青睐青萝卜、圆白萝卜，偏爱甜糯化渣的口感。”尹德华深谙南北方市场差异，并意识到品种适配市场的重要性，主动顺应市场需求调整优化。
　　尹德华介绍，他们的主栽品种“韩国萝卜”已畅销市场10余年。面对日趋激烈的市场竞争，他主动对接客商、拓宽销售渠道，同时在基地持续开展风味改良与品种选育，寻找适配消费市场多元化需求的新品种。
　　“基地萝卜年产5000余吨，主要销往北京、成都、贵州、广州等地。除传统“韩国萝卜”外，下一季我们将新增种植南方市场偏好的青头萝卜、圆根萝卜。”尹德华介绍，基地萝卜每年种植1至2季，亩产5吨至6吨，亩均收益8000元至9000元。基地常年吸纳近50名村民务工，年发放务工薪酬近70万元。
　　据介绍，当前老君粮蔬产业园以萝卜、菜心、玉米种植为主，总面积2万亩，以龙安村、永安村、下坪村为核心，辐射带动协和村、泉溪村、沿江村发展，亩均产值超5000元。通过土地流转、就近务工等联农带农模式，年提供务工岗位3万余人次，带动群众务工增收超500万元。
　　据统计，2025年雁江区萝卜种植总面积达1.7万余亩，年产值突破亿元。