“大草莓是打了膨大剂？”“12月草莓全是‘科技与狠活’？”“畸形果不能吃？”随着草莓上市，这类流言在网络流传。12月15日，《四川农村日报》公众号发文直击热点，援引专家观点和检测数据击破流言，为消费者澄清真相。
　　关于“膨大剂”传言，辽宁草莓科学技术研究院院长姜兆彤澄清：膨大剂是登记允许的植物生长调节剂，但草莓种植户极少使用。“草莓须根系吸收弱，用膨大剂虽能让当季果变大，却会导致根系早衰，影响第二茬果产量。”他补充，膨大剂还会使草莓着色变差、果皮变薄，运输中易碰伤变次品，得不偿失。
　　这一说法得到四川种植户印证。天府新区永兴街道草莓庄园负责人唐志敏说，基地8月底移栽，10月底早熟品种上市，“用膨大剂会让根系早衰，影响后续产量，谁会做这亏本买卖？”
　　市场上的大草莓并非“科技产物”。上海交通大学连红莉教授解释，多数大草莓是培育的优质品种，“个头大、味道甜本就是选育目标”；同一品种通过疏花疏果，也能收获大果。“畸形果含激素”的说法站不住脚。连红莉表示，草莓畸形多因温度异常、授粉不均导致，“不影响食用”。
　　“草莓农残率最高”的传言更无依据。江苏省宿迁市等多地抽检合格率达100%，连红莉介绍，草莓用药集中在育苗期，开花后果实生长期极少用药，成熟时农药残留已降至安全范围，清洗后可放心食用。
　　今年四川草莓市场供需平稳。四川省农科院李洪雯研究员分析，四川砂糖橘、蓝莓扎堆上市分流需求，且种植户早栽早收，10月底开园让供应节奏更稳。唐志敏也说，上市期较去年多一个多月，销量稳步提升。
　　专家表示，当前上市的草莓多为优质品种，四川冬草莓因气候适宜更香甜，消费者通过正规渠道选购即可，无需被流言误导，放心享用当季鲜果。
　　（王爱琳 整理/制图）