俯瞰三台县现代水果农业园区。 受访者供图

殷家贤剪下柑橘。 何璇 摄

□四川农村日报 全媒体记者 何璇特约通讯员 刘玉明
　　11月2日下午，在绵阳市三台县刘营镇三道河村的农泰家庭农场柑橘园里，绿叶间挂着一个个“白色”果子。那是工人们给春见（俗称火巴火巴柑）套上的白色果袋，果实藏在袋中，枝头便多了一片白。
　　果园里，20多名工人忙着给春见套袋，这项工作已持续了十多天。另一项农事也排上了日程：爱媛预计11月中旬上市，届时将迎来忙碌的采收季。

选品种
算清收益账，看中脆蜜金柑
　　农泰家庭农场是三台县兴鸿水果种植专业合作社的成员。合作社现有成员87户，其中包含7个家庭农场，柑橘种植面积约1200亩，是三台县现代水果农业园区内的规模经营主体之一。
　　“我这辈子就做一件事，种水果、卖水果。”合作社负责人殷家贤说。聊起种果，他很快打开“话匣子”，从修枝、疏果、套袋，一直讲到用牛粪、红糖和豆子配制有机肥的门道。
　　话题从“种”转到“卖”，殷家贤算起一笔收益账：前几年柑橘每斤能卖5元至6元，如今每斤只能卖2元至3元。按他的估算，亩均成本约3000元，亩均净利润从前些年的约1万元降至两三千元。
　　怎样让管果的手艺多换些收益？殷家贤看中了脆蜜金柑。“这个品种爽脆多汁、味甜，少核或无核。”他介绍，按照2025年行情，脆蜜金柑在广西、云南每公斤可卖30元至40元，在四川每公斤可卖40元至60元。
　　价格之外，殷家贤还看到了技术发挥的空间。在广西、云南考察时，他发现部分果园没有开展疏果、套袋。在他看来，把这些自己熟悉的精细管理办法用到脆蜜金柑上，还有提升果品品质的空间。
　　“目前，合作社成员已总共种植脆蜜金柑500余亩，预计2028年投产。”殷家贤说，他还计划继续扩大脆蜜金柑种植规模。

拓销路
果子卖四方，果园推出采摘游
　　“这是今年发往甘肃的第二车果子，有1万斤。”同一天下午，在刘营镇晴川家庭农场里，负责人蒋冬梅正和丈夫、工人一道，为金秋砂糖橘装车。谈起这季陆续发往外地的果子，她介绍，农场金秋砂糖橘已累计售出约2.4万斤，外销价每斤2.4元至2.5元。
　　眼前的金秋砂糖橘，只是农场全年水果生意的一部分。73亩果园里，还种着爱媛、春见和水蜜桃，几种水果接续上市，销路也要一茬接着一茬地安排。蒋冬梅预计，今年农场全部水果产量约15万斤、销售额约40万元。
　　除了把果子运出去，她还把买家请进果园。“农场就在国道边上，交通便利，我就推出了游客采摘体验项目，已搞了好几年。”蒋冬梅说。
　　聊起这些来客，她笑着提到一个让她至今难忘的新疆家庭：五六个人来农场游玩，并在果园中欢乐起舞，大家玩得非常高兴。
　　除了远道而来的游客，农场在周末也常迎来带着孩子的家长。一家人自己挑果、动手采摘，买果、尝鲜与周末出游连在一起，让果园也多了一拨直接上门的消费者。
　　上个周末，游客入园采摘给农场带来约2000元收入。“采摘费用只占收入的一小部分，绝大部分还是靠卖水果。”蒋冬梅说。

强支撑
服务到园区，多方协同发力
　　种植户在品种和销路上想办法，刘营镇的服务也围绕生产、销售两端展开。“三台县现代水果农业园区是我们重点打造和扶持的产业项目。”该镇党委委员、组织宣传委员胡鑫介绍，目前，园区柑橘、桃主导产业种植面积达1.05万亩，联结农户2698户，带动4000多人就业。
　　围绕种植户的生产需求，刘营镇去年组织农技人员指导园区进行果树管护和柑橘黄龙病防治，并联系中国农业科学院果树研究所、四川农业大学、西南科技大学的专家开展现场培训5次。在技术服务进园的同时，镇里还帮助种植户对接商超、大型批发市场，为果子寻找销路。
　　从刘营镇放眼全县，截至2025年底，三台县柑橘种植面积达3.69万亩、产量约3.5万吨。
　　在帮助种植户对接市场的同时，该县也在大力推进“三台柑橘”品牌建设。今年，以春见为申报品种的“三台柑橘”入选全国名特优新农产品名录，当地已建立质量安全追溯、检验检测等体系，为果品质量提供保障。
　　“我们将继续推动品种改良、标准化管护和产销对接，让‘三台柑橘’的品牌口碑转化为果农收益，种出更多‘甜头’。”三台县农业农村局农业技术推广中心主任何爱坪说。