四川农村日报20261015期
千亩石斛入林上树 在夹江深山铺出增收新路
去年种下的叠鞘石斛,如今长势喜人。

用树桩附生模式种植的石斛。

村民采摘叠鞘石斛花。

□四川农村日报全媒体记者 罗敏 文/图
  四川是森林资源大省,广袤的青山绿水,不仅是天然的生态屏障,更是亟待深挖的“天府森林”宝库。“发展林下经济,壮大林草产业”,四川印发《建设“天府森林四库”林下经济行动方案》,一场唤醒林下“沉睡”资源的绿色变革正火热进行。当前,全省林下经济经营面积已达3700万亩,产值预计突破300亿元。按照测算,到2030年,全省林下经济经营面积有望达4000万亩、产值达1500亿元。
  践行大食物观,如何在严守生态保护红线的前提下向林下要效益?即日起,四川农村日报全媒体推出《“林”机一动》系列报道,深入密林,探访林药、林菌、林养、林旅等案例现场,读懂合规利用边界、林权抵押贷款、国有林场带头联农等“解题”实践。
  大山深处藏着怎样的好生意?让我们一起“林”机一动,进山算账!

  10月10日,秋高气爽。记者走进夹江县华头镇塘边村,沿新铺的上山产业大道蜿蜒而上,穿过一片经过疏伐的柳杉林,视线豁然开朗。60多位村民正忙碌着,将一个个装满吸水石与木屑的红棕色基质桶整齐排列在林下,层层叠叠铺满山坡。
  “这些基质桶被铺排好后,将种上石斛苗。我们计划年底前再种400亩,让全村林下石斛种植面积超过 1100亩。”塘边村村民夏月春,如今已是这片林下石斛项目的管理人员,正指挥村民取材、装基质、搬运铺设,现场工作有条不紊。
  谁能想到,这种曾经“躲”在石缝里的野生“黄草”,如今在夹江“长”成了富民强镇的绿色产业。以华头镇为主产地,夹江县依托“天府森林粮库”省级石斛现代园区及高质量发展县等建设项目,总投入超1.2亿元(其中省级补助4000万元),把石斛种到了林下,激活了“沉睡”的森林资源。

园区打底
让“地标仙草”林下规模化“安家”
  林下种石斛,效果究竟好不好?在塘边村另一片人工柳杉林山头,答案一目了然。
  去年种下的一排排叠鞘石斛郁郁葱葱,长势喜人。“你看,老枝条长到了三四十厘米,新发出来的嫩枝条也有二十厘米左右,比预期效果更好。”夏月春拨开枝叶,语气里满是喜悦。
  挺拔笔直的柳杉与石斛,在这里和谐共生。而此前,这里还是一片密不透光的林子,除了偶尔伐木带来微薄收益,几乎没有其他持续收益。
  “树木太密会争夺光照和养分。我们按照‘间密留匀、去劣存优’原则,适时伐除劣质及过密植株,既让树木获得更多生长空间,又为石斛营造出仿野生生长的环境。”夹江县林业局副局长张涛介绍,石斛喜半阴半阳的生长环境,疏密适度的林下正好适合其生长。
  为何是石斛?据介绍,早在清代嘉庆年间,夹江种植的石斛就初具规模。主产地华头镇,林区面积16.595万亩,森林覆盖率74%,山地黄壤湿润适宜。在业内,这里被誉为占据了石斛生长的“黄金七度”——温度、湿度、高度、基质度、水质度、洁净度与技术成熟度。2013年,夹江叠鞘石斛被列为国家地理标志产品,其茎花可入药、花可泡茶、鲜条可鲜食,花色金黄,还可作为兰科观赏花卉。石斛,成了当地发展林下经济的不二之选。
  好生态加上好基因,如何转化为高品质的大产业?配套基础设施是硬保障。
  石斛嗜湿,仿野生栽培离不开水利支撑。“水利是农业的命脉,水利通了,林下搞产业才有底气。”夏月春说。随着项目的推进,华头镇新建起10座水利蓄水池,布设节水灌溉管网,即使在高温干旱时段,也能随时为石斛“解渴”。
  与此同时,15公里水泥产业路打通了山林脉络,让泥泞山路变通途,既方便工人上山管护,也方便产品顺利下山。夹江县还配套建成了占地5亩的专业化育苗中心和种质资源库,从源头打通种苗培育到林间种植的全链条。
  林下石斛产业园建设带来的不仅是生态变现,更是实打实的惠民收益。通过林地整体流转招引企业运营,“林地流转得租金+基地务工得薪金+入股分红得股金”的“三金”模式应运而生。近百名村民在曾经无人问津的密林里就地务工,参与农户年均增收超1.8万元。

散户发力
零散林地“算”出立体增收账
  如果说标准化产业园是“集团军”,那么因地制宜创新发展林下经济的千家万户则是“轻骑兵”。
  在华头镇辕门村,房前屋后随处可见一簇簇青翠的石斛。有的装在盆里当绿植,有的攀在栅栏上扮靓立面。“全村972户,有800多户在种石斛。”辕门村党委书记黄德莲介绍,“以前大家多在房前屋后零散种石斛,现在晓得林下种植投入小、效果好,纷纷把石斛‘赶’上了山。”
  黄德莲便是第一个带着大家把石斛从庭院搬上山的人。记者沿崎岖的山间小路往山坡上走,自发形成的立体种植模式令人惊叹:石斛被种在基质盆里、石头上、树干上、树桩上……当地人的“脑洞”,在这片大山里发挥得淋漓尽致。
  “我们这里林地块头小、坡面陡,连片大规模发展不现实,更多是发动村民‘见缝插针’种石斛。”黄德莲说,“天府森林粮库”项目实施以来,每亩1500元的补助,更是把大家的积极性调动了起来。
  作为石斛产业发展带头人、国家林草乡土专家,黄德莲对林下石斛的几种种植模式如数家珍:盆栽模式,就地取材用石头边角料、木屑做基质,灵活方便;石头丛生模式,直接用石头做基质,林下阴凉湿润催生水苔,是石斛的天然温床;树桩附生模式,在抽稀砍伐后的树桩上种植,让废树桩也产生价值。
  与树桩附生模式类似的是树干附生模式。记者看到,在一棵粗大的桢楠树上,10来丛石斛攀附而上,枝条翠绿壮实,根系如网状牢牢“抓”住树干。“石斛是气生根,长在树干上,根部裸露在空气中,吸收养分和湿气,不用施肥,节本增效。”黄德莲说,石斛“爬”上树,地面空间就省出来了。
  曾经外出务工的村民沈登言,这些年也留在了家乡。他靠着打石手艺,摸索着采用林下石头丛生模式种石斛。“以前林下没什么收益,现在种石斛,几乎没什么投入,施点农家肥,人工除除草,枝条分种做苗子,越种越多。”沈登言盘算着,本月底就要采收石斛老茎鲜条,他种了两三亩、七八千窝,按市场价每斤约14元算,能有两三万元收益。
  “到采收时,家家户户把石斛老茎剪下,清洗、去杂、整理成把、捆扎,自有采购商上门来收,根本不愁卖。”黄德莲的话,道出了村民们种石斛的底气。
  截至目前,夹江县通过项目支撑新发展林下叠鞘石斛生态种植基地3000亩,“计划两年内再新增4500余亩,同步加快建设2座鲜条加工厂,让年加工能力超过百万斤,不断提升产品附加值。”张涛说。
  不远处,华头镇柳溪村新建的集石斛、茶叶于一体的生产加工厂房即将投入使用。风过林梢,一丛丛扎根树干、石块上的叠鞘石斛傲然挺立,在绿水青山间,铺出了一条独具特色的林下增收路。

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