四川农村日报20261014期
藕塘养蓝虾 一水促双收

□刘军
  眼下的开江蓝龙虾正肥。连日来,开江县澳洲淡水龙虾(俗称淡水蓝龙虾)迎来集中上市期。在该县普安镇宝塔坝社区水产养殖基地,工人有序起网、收笼作业,一筐筐个头饱满的淡水蓝龙虾陆续上岸。基地推行藕虾、稻虾共生模式,在荷塘和稻田中套养澳洲淡水龙虾,实现一水两用、种养双赢。
  “今年,我们基地一共养殖了2000亩淡水蓝龙虾,产量达到100万斤以上,总产值达到4500万元。”四川吉永生水产养殖有限公司负责人杨永生说。
  开江澳洲淡水龙虾肉质紧实、虾黄饱满,深受消费者喜爱,产品远销成渝等多个城市。特色水产产业不仅盘活闲置水域,还带动周边群众就近就业增收,助力乡村产业提质增效,让“小”龙虾变成群众增收致富的“大”产业。
  “下一步,我们计划养殖1万亩淡水蓝龙虾,产值将达到2亿元以上,带动养殖户100户以上,让农民在家门口稳定增收。”杨永生说。
  开江县水产发展中心副主任陈列勇表示,开江县将扎实推进试点示范,总结养殖经验,稳步扩大养殖规模,将澳洲淡水龙虾培育成为开江县特色水产新名片,推动渔业高质量发展。

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