四川农村日报20261012期
小蜜蜂酿出“甜蜜产业”

□叶启云 黄丽豪
  暖暖的秋阳倾洒在茂密的杂树林中,微风拂过,空气中弥漫着一股清甜的山野蜜香。10月10日,在乐山市沙湾区沙湾镇二峨山村台榨沟的一处养蜂基地,村民徐向容和姐妹们戴好手套、罩上防护帽,熟练地从蜂箱里取脾、割蜡、摇蜜……不到1小时,5个蜂箱就摇出50多公斤蜂蜜。
  “山上蜜源充足,我们春季在家门口安放带蜂群的蜂箱,日常做好防鼠、防鸟工作,及时管控蜂群分蜂,入秋后单个蜂箱有望收获超10公斤好蜜。”徐向容一边忙活一边说,按每公斤300元计算,这批蜂蜜能带来约15000元收入。
  二峨山是峨眉山的姊妹山,生态环境优良,春、夏、秋三季蜜源丰富。区域远离连片果园、农田、规模化养殖场及交通干线,是难得的天然养蜂场。这里出产的蜂蜜风味醇厚、香气浓郁,口感层次丰富,深受消费者青睐,市场供不应求。当地自古就有养殖中华蜜蜂的传统,以往多以自产自食为主,少量用以销售。
  近年来,随着消费市场对天然蜂蜜需求大增,沙湾镇党委政府和二峨山村“两委”因势利导,鼓励村民依托天然蜜源发展蜂蜜产业,组织当地养殖能手上门传授养蜂、防病防虫、采蜜等实用技术。蜂箱数量从过去的100多个增长到1000多个,年蜂蜜总产量突破1万公斤,总产值超过200万元,小蜜蜂真正酿成了“甜蜜产业”。
  60多岁的村民徐富才体力有限,干不了繁重农活,却凭借年轻时练就的养蜂手艺,利用山野资源养殖蜜蜂,每年收获蜂蜜150多公斤,生活不用愁。更难得的是,他把自己掌握的养蜂技术无偿传授给周边村民,指导大家管护蜜蜂、适时采蜜。“养蜂既能把满山的生态资源利用起来,又能让大伙儿在家门口实现增收,这活干得非常值!”徐富才笑着说。
  下一步,沙湾镇党委政府和村“两委”将引导村民扩规模、树品牌、拓销路:一方面推广中华蜜蜂标准化养殖,加强技术培训和品质管控;另一方面对接电商平台、展销会等渠道,并探索统一包装、统一品牌、统一销售模式,让深山好蜜卖得更远,让更多村民尝到增收甜头。
  一只只小蜜蜂,采的是山野花蜜,酿的是乡村振兴的甜蜜生活。从“自家尝”到“致富蜜”,二峨山村的蜂箱里,正“摇”出深山群众越来越红火的日子。

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