四川农村日报20260923期
井研县 环线串联良田果园 双产业筑牢发展底盘
王村镇高标准农田里稻谷飘香。

百里粮油走廊水稻丰收,农户满脸喜悦。

柑橘园内果香四溢,游客尽享采摘乐趣。

百里柑橘产业环线的柑橘产业园连片成景。

□彭永生 鲍松 文/图
  23万亩晚熟柑橘挂满枝头,百里粮油走廊稻浪翻滚。金秋时节的井研,沃野之上处处涌动着粮食丰收和产业勃发的气息。
  作为全国产粮大县、全国柑橘产业30强县,近年来,井研县牢牢把握“北柑南粮”空间布局,一手攥紧“米袋子”,一手捧好“金果子”,把粮油保供、柑橘富民“两篇文章”一体推进,两大支柱产业双向发力,在川西南丘陵大地上,铺展开一幅农业大县向农业强县迈进的振兴画卷。

双环串起良田果园,夯实丘区农业底盘
  穿行在井研县境内,百里柑橘产业环线、94.1公里百里粮油走廊两条产业主脉纵横交错,把一片片果园、一块块高标准农田串联成片。
  9月9日,笔者走进周坡镇周坡村,只见连片的高标准稻田一望无垠,稻穗颗粒饱满,即将迎来集中收割。“以前这里地块零散,由农户散种,机耕道不通,大型农机进不来。经过高标准农田改造以后,田成块、渠相连、路相通,大型收割机直接开到田块边,种地省心不少。”井研县周坡盛源农业发展有限公司负责人徐杰介绍,这片稻田一共有63亩,土地流转后,由公司统一种管收,涉及到的41户农户每年获得土地租金,在用工季节还能获得务工收入,村集体也能得到相应的分红和管护收益。“全县粮油产业以百里粮油走廊为核心,覆盖千佛、王村、宝五等5个镇30个村,构建‘一廊、两环、四心、五基地’空间格局,布局优质水稻、稻油轮作、稻渔种养、稻菜轮作、粮经复合五大基地。”井研县农业农村局相关负责人介绍,2025年该县粮食播种面积65.83万亩,粮食总产量24.72万吨。粮油走廊核心区粮食播种面积稳定在11万亩以上,当年粮食产量达4万吨。全县新(改)建高标准农田5.1万亩,同步升级斗渠、农渠、泵站、集蓄水设施,对接岷茫水系连通、长征渠引水等骨干水利工程,夯实粮油生产水利保障基础。
  向北而行,百里柑橘产业环线上,23万亩柑橘园连绵起伏。“去年全县柑橘总产量达26.36万吨,产值18.98亿元,品牌价值达18.06亿元。”井研县柑橘园区办公室副主任谢桃明介绍,“全县主要栽种‘爱媛38号’‘春见’和沃柑等37个品种,打造百亩以上规模化果园170个。我们持续优化产区布局,以集益镇等重点镇为核心推动柑橘产业集聚,大力推广种养循环、果园套种大豆绿色模式。”
  如今井研柑橘园区宜机作业的高质量耕地占比80%以上。田间地头,小型气象站、土壤在线监测、虫情测报灯等现代化监测设备随处可见,实现生产基地水、电、路、讯全覆盖。“今年全县柑橘产量预计将达到27万吨,再过3到4年,全县柑橘树进入盛产期,柑橘年产量有望突破50万吨。”井研县柑橘协会副会长、柑橘种植大户卢建军介绍,尽管当地柑橘产业起步较晚,但井研是全国规模化发展最好、配套设施最完善、地理条件优越、柑橘品质最有保障的区域之一,“全县23万亩柑橘,有450多个规模化种植业主,规模化种养和管理优势非常明显,果品品质的一致性得到了充分保证。”

科技护航田间地头,良种良法助农增收
  从靠经验种地到靠科技种地,井研把“产学研用”深度融合,把良种繁育、绿色防控、社会化服务落到田间地头,让科技力量成为粮油、柑橘提质增效的核心密码。
  在柑橘产业方面,井研深化与四川农业大学、中国农业科学院柑橘研究所等科研单位合作,建成区域良繁中心,搭建起“三园三圃”无病毒良种苗木繁育基地体系,年可提供优质接穗45—60万个,商品苗22万株。2024年建成的柑橘种质资源科研中心,组建本土杂交育种团队,连续3年开展杂交育种,持续开展新品种选育,重点研发适配当地气候土壤的优势柑橘新品种,补齐本地柑橘种业短板,全面提升井研柑橘产业发展能级。“品种是产业的‘芯片’。眼下我们最大的痛点就是‘爱媛38号’‘春见’占比过高,品种同质化严重。”谢桃明坦言,“我们和科研院所合作,就是希望筛选培育出适配井研土壤气候的特色新品种。”
  病虫害防控上,井研建立“镇—村—组”三级网格化监测体系,布设15个木虱监测点,推行“五统一”防治作业,无人机开展精准施药,防控覆盖率实现100%。全县修缮蓄水池、山坪塘等水源工程587口,配套气象监测设备,及时发布灾害预警,提升果园抗旱防洪能力。“藏粮于地、藏粮于技”是保障国家粮食安全的重要战略。立足丘区实际,井研大力推广稻油轮作、稻渔共生、玉米大豆带状复合种植等“水稻+”粮经复合种养模式,打造“千斤粮、万元钱”示范样板,部分基地亩均净增收达2000元。同时,该县还推广测土配方施肥、绿色防控等技术,建设专家大院、科技示范基地,组织技术人员下沉一线开展田间指导。“我们持续开展水稻、大豆、油菜品种品比试验,筛选适合丘陵种植的优良品种,同时大力推广丘陵山区专用农机,承办全国丘陵山区花生全程机械化现场会,总结形成可复制的机械化生产经验。”井研县农业农村局相关负责人表示。
  此外,两大产业同步壮大社会化服务体系。柑橘产业集中培育社会化服务团队,面向全域种植户提供飞防、采摘、套袋等农事服务;粮油产业培育壮大种粮大户、粮油类家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体,发展代耕代种、集中育秧、统防统治、烘干仓储全链条服务,部分基地水稻耕种收综合机械化率达98%。通过社会化服务,构建“村集体经济+合作社+农户”利益联结模式,降低小农户生产门槛,把普通农户纳入现代农业生产体系。

打通全链堵点,好产品闯出广阔市场
  有了好产品,还要延伸产业链条。围绕“生产+加工+仓储物流+品牌营销+农文旅融合”,井研持续补齐产业链短板,做强初加工,突破精深加工,完善冷链仓储,拓宽多元市场,打通从田间到市场的全链条,推动农产品从“原字号”向高附加值产品转变。
  在集益镇界牌村柑橘分拣中心,清洗打蜡、分级筛选、杀菌保鲜等设施设备一应俱全,仅这个分拣中心就能年冷藏柑橘30万斤。“全县现有冷藏库112座、冷冻库30座,静态库容2.5万吨,冷链运输车32辆,年物流能力达15万吨,主导产业冷链运输率超55%。”井研县农业农村局相关负责人介绍,随着界牌村分拣中心的投用,全县商品化处理中心增至6个。
  过去不少小果、次果没有出路,只能被低价处理。随着井研县研酝生物科技有限公司项目落地,NFC果汁、果酒等生产线加紧建设,项目投产后年产量可达3600万瓶,年产值近1亿元,将大幅提升小果、次果综合利用率。
  市场销售方面,经营主体抱团发展,全县培育国家级示范社8个、省级示范社8个,省级示范家庭农场32个,组建3个柑橘产业化联合体,“大园区+小业主”模式持续释放活力。2025年柑橘电商销售额达2.05亿元,外销率80%,网上零售额占比36.54%,获评“全省100强县直播电商基地”。全县打造10处农旅精品公园,其中集益晚熟柑橘农业主题公园获评省级示范农业主题公园。2025年2月,井研柑橘生鲜农产品首次走出国门;9月,井研柑橘核心基地成功获批出境新鲜水果果园注册登记,成为乐山市首个出境新鲜水果果园备案超2万亩的区县。
  粮油产品加工同样风生水起,奇能米业、林翔米业等本土龙头企业扛起加工重任。“我们配置了10万吨智能化大米加工生产线,目前实际年加工优质大米3万吨左右,实现稻谷加工数字化管控,优品率高于行业平均水平。”奇能米业副总经理陈强介绍,该企业即将启动第三次技改,拟升级稻谷智能化入仓、引进新的包装生产线等。
  当地打造了“奇能”“奇嘉”等本土粮油品牌,多个大米产品取得绿色食品认证,大力发展订单农业,产品直供机关食堂、学校、商超。
  依托百里粮油环线,该县还整合交通、邮政、供销资源搭建“县—乡—村”三级配送网络,构建起“田间直达车间、成品直通市场”流通模式。

政策托举聚力,擘画农业强县新蓝图
  产业行稳致远,离不开政策要素的精准托举。井研不断完善财政奖补、保险金融,做好用地用水用电保障,直面产业发展痛点,明确今后发展路径。
  在粮油领域,井研修订出台《井研县稳定发展粮油生产十条措施(修订版)》,实施梯度差异化补贴。“对小麦种植户按实际种植面积核定给予补贴,10-30亩每亩补贴100元,30-100亩每亩补贴200元,100亩以上每亩补贴300元,还有良种、农机、社会化服务等多方面奖励。”井研县农业农村局相关负责人介绍,同时建立村级摸排、镇级核验、县级复核、公示兑付闭环监管政策,切实把惠农资金落到种粮主体手上,全面激发种粮主体生产积极性。
  柑橘产业则深化政务服务增值化改革,出台柑橘产业园区企业增值化服务清单,搭建产业园区服务驿站、“井快办”线上平台。2025年整合涉农资金投向柑橘基础设施建设、良种繁育、技术推广等方面,重点项目总投资超8000万元。
  在要素保障上,两大产业均落实农业生产电价,优化用水保障,建设用地指标预留产业配套空间。风险防控方面,2025年柑橘政策性农业保险覆盖2.5万亩,构建风险防控体系,大幅提升农户抗风险能力;粮食保险持续扩面,探索价格指数保险,依托农投、农担平台创新农机质押、土地流转收益保证贷款等金融产品,降低经营主体风险。
  面对未来,井研的发展路径清晰。作为全国产粮大县、全国柑橘产业30强县、四川省农产品主产县,该县将继续以现代农业园区建设为牵引,聚焦基地提质、科技赋能、链条延伸、政策保障,推动粮油、柑橘两大支柱产业稳规模、提质量、增效益,持续放大“北柑南粮”产业格局优势,以粮油产业牢牢守住粮食安全底线,以柑橘产业拓宽群众增收渠道,在丘区农业强县建设的道路上笃定前行。

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