四川农村日报20260922期
地处通江银耳核心产区,陈河坝村如何“快人一步”?
返乡新农人 为山里的银耳提升价值
通江县陈河镇陈家坝村银耳交易市场。 程聪 摄

种植户在晾晒银耳。程聪 摄

王显华(右)上门协助村民销售通江银耳。 程聪 摄

□特约通讯员 程聪 四川农村日报全媒体记者 杨都
  9月21日晚8时,地处通江银耳核心产区的通江县陈河镇陈家坝村安静下来,以村名命名的直播间却热闹起来。镜头前,陈家坝村党总支书记、村委会主任王显华与村“两委”干部、驻村工作队队员一起,抓起一朵朵刚烘干的通江银耳,对着手机屏幕那头的网友说:“大家看这个颜色,米白透亮,这才是正宗段木银耳。”
  直播间弹幕刷得飞快,有人问价格,有人问发货时间,有人问怎么泡发,还有人留言:“书记,上次买的银耳吃完了,再上点链接。”
  这 个 对 着 镜 头 侃侃而谈的“村播书记”,2017 年从成都一家建筑公司辞职回乡。2021年村“两委”换届,三个村合并后缺人手,他回村担任村文书;2024 年6 月,他接过村党总支书记的担子,后来又被聘为通江县农旅融合指 导 员 。在 大 巴 山 深处,一朵银耳的“破圈”之路,正是一个“新农人”与一片土地相互成就的故事。

一部手机
把银耳卖出大山
  想让银耳走上“出圈”之路,王显华把落点选在了手机上。
  2024 年上半年,通江县大力推进“百村千人”村播助农项目,王显华决定试水直播。“我们以村集体经济组织的名义申请了商标。”王显华告诉记者,直播时,村民小组组长、驻村工作队、村“两委”干部轮番上阵,一群人对着镜头开始探索拍视频、搞宣传。
  “经过近一年引流,村集体抖音店铺在2025年上半年正式运营。”王显华透露,一年下来,线上销售额超过10万元。
  数字不算惊人,但王显华看重的是另一笔账:通过直播,通江银耳的品牌知名度上去了,线下收购商给的价格也跟着涨了。“以前是我们被动跟着市场走,现在是别人主动找上门。”王显华说。
  王显华能顺利“触网”,离不开通江县对乡村人才的系统性培育。通江县委组织部相关负责人表示,近年来,县里大力培育“一村六员一主播”乡土人才队伍,涵盖农技、农机、村建、农旅、电商指导员(主播),择优选用人才227名,王显华是其中“农旅融合指导员”的代表。县里还实行能进能出动态调整,推动人才“选而能用、用而能强”。正是在这样的制度托举下,这个年轻人一步步成长为对着镜头侃侃而谈的“新农人”。

一把标尺
让好银耳卖出优价
  直播只是探索的第一步。王显华一直认为,没有好产品,再热闹的直播间也留不住人。
  返乡头两年,他看到的是一个“有好东西却卖不起价”的陈家坝。“作为通江银耳的核心产区之一,村里几乎家家种银耳,但却各干各的:烘烤用柴火,修剪没标准,颜色参差不齐。”回忆返乡之初看到的银耳产业状况,王显华有些无奈,“一斤有人卖一百多元,也有人卖八九十元,好东西没有卖出好价钱。”
  “通江实质上是中国银耳的发源地。”中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉在“中国·通江银耳发展大会暨第四届中国·通江银耳节”上表示。如何让本地银耳卖出好价,成为摆在通江人面前的一个重要课题。
  转机出现在2022年下半年。通江县逐渐重视银耳产业品牌打造,冲刺四星级现代农业园区建设,省、市、县食用菌专家频繁下乡指导,烘干设备也逐步更新换代。王显华从2023年起走村入户做统计,“每家种植多少段木、采用何种技术、使用什么烘干设备,我都要心中有数”。对合作社和种植大户,村上邀请专家来讲管理、讲技术,还通过评选“种植能手”鼓励村民生产。
  标准立起来了,价格跟着涨。“如今陈家坝的干银耳,根据品相和品质,最低350元/斤,400元/斤、500元/斤的也有。”王显华告诉记者,“群众看到实实在在的增收,工作就好做了。”
  但王显华最牵挂的,始终是银耳的销路。2023年,村集体经济公司成立,帮助村民推销银耳。“我们的启动资金只有4万元,以每斤不低于300元的价格从农户手中收购银耳,再通过朋友圈、熟人、帮扶单位等渠道往外销。”王显华表示,用这种“笨办法”撑了一年多后,村干部们感到难以持续,这也让他下定决心把线上渠道做起来,于是才有了“银耳主播”的转变。
  王显华的成长并非孤例。在农业领域,通江县通过校(院、企)地合作、“组团式”帮扶等机制,柔性引进40多个专家团队,为银耳种植技术提升和烘干工艺改进提供了坚实的智力支撑。正是这些“外脑”与本土人才的结合,让陈家坝的银耳从“各自为战”走向了标准化生产。
  如今,村里整合了150余家合作社和种植大户,探索“企业+合作社+农户”“村集体+企业+农户”两种利益联结模式。“全村今年栽种银耳菌种7万余袋,产出鲜银耳16万余斤,产值突破1000万元。”王显华介绍,如今村里建起了银耳初级加工厂和两处标准化种植基地,联动企业研发银耳饮品、酒品、面膜等20余种深加工产品,逐步摆脱只卖原料的局面。在务工带动方面,农户根据岗位不同,日收入在80元到150元之间。

一朵银耳
“串”起一条融合链
  产业稳住了,王显华开始琢磨,怎么让银耳“长”出更多可能。
  “陈家坝村地处通江银耳核心产区,依托农文旅融合发展,是下一步的重点。”王显华介绍,陈河耳乡景区已成功创建国家3A级旅游景区,并入选全国乡村旅游精品线路。如果将银耳博物馆、耳堂展示区、菌种实验基地串联起来,同时开发出食用菌采摘、银耳加工体验、烹饪互动等项目,银耳的产业链条会更加完善。
  在这个过程中,最重要的是获取群众的信任。“推动农文旅融合最大的挑战不是技术,而是群众的信任。”王显华坦言,“发展研学基地、乡村民宿,农户一开始并不理解,觉得种好银耳就行了,搞这些干啥?”他的办法还是与村“两委”干部一起入户、宣讲、动员,带着大家看别的村是怎么做起来的。
  乡村治理也在同步跟进。村里组建党员志愿服务队,推行“三代办”便民服务——民事代办、人房代巡、购销代理,实现群众办事不出村、矛盾化解在网格;持续开展道德评议、移风易俗宣讲,引导群众破除陈规陋习、涵养文明乡风。“通过这些举措,我们进一步优化生产生活环境,让乡亲们看到我们的决心和行动。”他说。
  王显华这些扎根乡土的实践,背后是通江县日益完善的人才建设体系。通江县委组织部相关负责人表示,该县在巴中市率先开展人才入乡“新农人”试点,累计培育“新农人”7500余名,着力打造了一支留得住、带不走的本土人才队伍,王显华正是其中一员。
  眼下,王显华又忙着筹备中秋和国庆的直播带货。“未来,我们将依托县上的项目和政策,和企业深度合作,打响‘陈河耳乡’的品牌。”他信心满满地说。

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