本报讯（四川农村日报全媒体记者 袁宇君）9月15日，农业农村部发布第1058号公告，剑门红鸡配套系顺利通过国家畜禽遗传资源委员会审定。该配套系由四川省畜牧科学研究院（以下简称省畜科院）联合多家企事业单位共同培育，是我国首个以支撑地方区域性公用品牌建设为育种目标定向选育、通过国家审定的畜禽新品种。
　　“传统土鸡肉很香，但鸡长得慢、吃饲料多，养殖户不挣钱；普通大型肉鸡长得快，但是吃着没有土鸡香味。”省畜科院院长杨朝武告诉记者，土鸡养殖产业存在的痛点，就是科研团队育种攻关的方向。
　　科研团队以四川本土地方鸡种为核心育种素材，历经七个世代持续遗传选择，最终培育出剑门红鸡配套系这一优质肉鸡新品种。该品种有着辨识度很高的土鸡外貌特征——红冠青脚，公鸡通体红羽，母鸡呈黄麻羽外观，契合消费者对优质土鸡的传统认知。
　　省畜科院家禽科学研究所所长、四川鸡创新团队首席专家余春林介绍，剑门红鸡配套系实现了风味品质与生产效率双向提升。商品代肉鸡（肉鸡繁育体系里最后一层、专门养来屠宰吃肉的鸡）完整保留地方鸡优良肉质风味，相较原始育种素材，生产性能提高186.5%，饲料转化效率提升91.9%。
　　检测数据显示，剑门红鸡父母代种鸡66周入舍鸡产蛋数可达188枚，种蛋受精率、孵化率表现优异；商品代70日龄即可上市，屠宰性能优良，肉质风味突出。换言之，同一般土鸡相比，剑门红鸡吃同量的饲料能长更多肉；肉质风味佳、有嚼劲；种鸡产蛋多、孵苗成功率高；既可以大棚规模化圈养，也可以搞林下散养。对养殖户来说，这意味着省钱、好养、好卖、风险更低。
　　作为剑门关土鸡产业的当家品种，剑门红鸡配套系此次通过国审，体现了四川农业科研力量对接地方产业需求，以科技赋能特色农业的实践成效。