低温循环烘干线提升烘干效率。

□赵宇 特约通讯员 周超文 文/图
　　“以前种地成本高还费力气，现在我把稻田托管给中心，既省力还能卖上好价钱！”金秋时节，泸州市纳溪区合面镇的田野上稻浪翻滚。看着收割机在稻田间来回奔忙，该镇新设村种粮大户桂银感慨不已。
　　桂银口中的“中心”，是合面镇依托纳溪区稻渔现代农业园区打造的稻渔延链综合农事社会化服务中心。该中心创新建成集综合农事服务、工厂化育秧、烘干仓储、粮油加工、全程机械化服务和销售于一体的服务矩阵，实现“耕、种、防、收、烘、加工、销售”串联成链，走出了一条小农户对接大市场的增收新路。
　　合面镇是典型的浅丘山区，青壮年外出务工后，留下的多是老人和妇女。“舍不得让土地撂荒，但种起来实在吃力。”合面镇农业农村服务站副站长贺维说，过去每到农忙时，村里最缺的就是人手。2019年，随着面积近4000亩的纳溪区稻渔现代农业园区核心区在该镇凤龙、双凤、周咀等村建成后，镇上于2023年整合多方财政和项目资金共计1200万元，配套建成了面积达18亩的综合农事社会化服务中心，包括机械化服务中心、烘干仓储中心、粮油加工中心、玻璃育秧中心、综合农事服务中心，并配备30余台（套）旋耕机、插秧机、植保无人机、收割机、烘干机等农机具，走上了现代化种田之路。
　　针对乡村缺少劳动力的现状，合面镇综合农事社会化服务中心还推出了稻田“全托管”模式，农户每亩稻田出资700元，从种到收全程交由中心管护；农户也可以选择“半托管”，按需点单，而中心的服务推行统一标准、统一价格。一些农户跟着农机手边干边学，慢慢掌握了操作要领，自己购置了小型农机，既能打理自家田块，也能为周边乡亲服务。中心负责人刘骁雄对此表示：“中心服务覆盖不到的地方，农户自己能干起来，也是中心服务的一种延伸。”
　　种田省心了，秋收也不愁。综合农事社会化服务中心购进低温循环烘干线，配套恒温收储仓，让稻谷从地头运来，24小时内就能烘干入库，把损耗降到1%以内，今年已累计帮助农户烘干稻谷近1000吨。桂银今年种了60亩水稻，过去想要将60亩的稻谷全部烘干至少要10天，今年只需两天就全部能烘干完成。
　　据了解，合面镇综合农事社会化服务中心除了为农户提供耕田、育秧、栽秧、管护、收割和烘干全链条服务外，还对农户的稻谷按每斤高于市场价0.1元敞开收购。今年不少农户将稻谷送到中心烘干后，就当场过秤销售给中心，直接拿钱回家。“以往稻谷收获回家后，还要陆续找买家。由于家中屋子不宽敞没建固定粮仓，存放的稻谷总有损耗。”桂银说，今年好了，他的60亩稻田收获的稻谷不仅没有损耗，而且靠着每斤多卖0.1元就将增收近1万元。
　　稻谷丰收了，卖上好价钱才是关键。合面镇综合农事社会化服务中心还围绕该镇创立的“禾田臻米”品牌优化服务、开拓创新，在服务农户的过程中，按照生态种植要求进行种、管、收，这两年中心先后与泸州 300 余家餐饮门店、企事业单位建立生态大米订单直供关系。中心配套了年加工能力达 7300 吨的大米加工生产线，实现了从稻田到餐桌的无缝对接，提升了大米附加值，也增加了水稻种植户的收益。
　　从一粒种子到一碗米饭，全链条闭环服务让粮食从“丰产”真正走向“丰收”。目前，合面镇综合农事社会化服务中心已辐射带动该镇及周边超万亩稻田发展，为400余户农户2000亩稻田提供“全托管”社会化服务，让托管农户亩均节约成本近400元，实现了“建一个中心、带一片产业、富一方百姓”的多赢格局。