水稻收割现场。

□龚启文 汪志哲 吴桐 文/图
　　近日，在井研县广袤的田野上，入选2026 年第一批全国名特优新农产品名录的水稻品种“品香优秱珍”喜迎丰收，田间地头满是沉甸甸的喜悦。
　　笔者来到位于千佛镇瓦子坝村的乐山市奇能米业有限责任公司（以下简称奇能米业）水稻基地，这里种植了480亩“品香优秱珍”水稻。稻田里，沉甸甸的稻穗压弯了稻秆，3台收割机在田间来回穿梭，金黄的稻穗被卷入机器，脱粒后的稻谷随即被收集起来，留下的稻茬整齐地排列在田间。奇能米业副总经理江皓业介绍，该公司采用标准化管理模式，今年年初开始在瓦子坝水稻基地试种“品香优秱珍”水稻。据测算，试种水稻亩产超过600公斤，较去年增产5%—10%。
　　近日，井研县林翔米业有限责任公司在该县宝五镇、东林镇种植的210亩“品香优秱珍”水稻也迎来丰收，目前已收割归仓。在大米加工车间里，全自动化的生产设备马力全开。稻谷经过去杂、去石、砻谷、碾米、抛光、色选、分级等工序，被包装成一袋袋大米，供应学校和企事业单位。
　　笔者从井研县农业农村局了解到，今年，“品香优秱珍”水稻主产区覆盖宝五镇、千佛镇、东林镇等地，种植规模达2万余亩。该品种为长粒形籼米，米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白油润，软硬适中，自然清香。
　　井研县农业农村局农技站站长潘明洪介绍，8 月以来，全县22.4万亩水稻迎来丰收季，预计稻谷总产量将超过12万吨。该县将严格落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，持续推进农业先进科技成果落地推广，不断规范标准化生产流程，持续擦亮以“品香优秱珍”为代表的井研大米品牌，稳步提升农产品质量与品牌影响力。