刚采收的佛手鲜果。

□张天文 冯璟玥 文/图
　　“近段时间佛手进入集中采摘期，每天有十多名村民采收，整体采收进度平稳有序。”8月31日，邻水县城北镇佛手种植基地负责人林小容说，摘下的佛手被转运至加工点切片后晾晒，流水线作业让丰收的果实快速转化为增收效益。
　　据了解，佛手是兼具药用与观赏价值的特色中药材，深受市场青睐。佛手采摘期从8月下旬持续至12月底，长久的采收周期保障了果品品质与产业收益。
　　“我们基地种植佛手已有6年，种植面积有360余亩，如今佛手已进入盛产期。今年气候温润、光照充足，佛手挂果量足、品相上乘，亩产 2000 至 3000 斤。”林小容介绍，基地采用鲜果初加工模式，7斤鲜果可晾晒出1斤干片，今年预计产出佛手干片30吨左右。
　　依托“种植+采收+初加工”一体化模式，基地的产品不仅畅销各地中药材市场，造型别致、寓意美好的佛手鲜果还可作为观赏果对外售卖，实现多元增收。
　　特色佛手产业的落地发展，有效盘活了当地的闲置土地，更为群众搭建起就近就业、稳定增收的优质平台。基地常年吸纳20 余户村民就近务工，提供除草、施肥、采摘、加工等多个岗位。
　　“在基地摘佛手、搞管护，一天能挣60元钱，四季都有活干，一年下来务工收入加上土地流转租金，能增收1万元以上。”村民王贵碧说起这份家门口的工作，满脸欣慰。
　　近年来，城北镇立足本土资源优势，盘活闲置土地，规模化培育佛手特色种植产业，完善全链条发展体系，让小众中药材“成长”为镇域特色富民支柱产业。
　　“接下来，我们会加强田间管护，持续提升佛手果品品质，补齐初加工配套设施短板，积极研发佛手饮品等新产品，同时大力推进农文旅融合发展，做大做强佛手特色产业。”林小容表示。