四川农村日报20260828期
绿壳蛋“孵”出富民产业

□朱涛
  近日,笔者走进资阳市雁江区石岭镇五一村绿兴家庭农场,只见成片的绿植下,一群羽毛乌黑的乌鸡正悠闲地刨食,不时传来“咯咯”的叫声。
  “我们村地理条件适合林下养殖,乌鸡抗病力强、好养活,市场认可度也高,带动大家发展这个产业有底气。”五一村党支部书记叶恩德说起村里的乌鸡产业,言语间充满信心。
  发展特色产业,离不开“领头雁”的带动。2018年,村民崔江龙在五一村11组创办了家庭农场,专注养殖乌鸡。“乌鸡产的绿壳鸡蛋销售价更高,一枚绿壳鸡蛋零售价能达到两元,收益还是不错的。”他说。
  看到绿壳鸡蛋不仅在本地好卖,还通过“朋友圈”远销江苏、浙江等地,村民们纷纷尝试养殖乌鸡,销售绿壳鸡蛋。目前,全村参与乌鸡养殖的村民已有21户。
  叶恩德给笔者算了一笔细账:“村民养30只左右的乌鸡,一个月能产近300枚蛋,按目前两元一枚的市场价算,一个月就能增收近600元。这对村里的老年人来说,是一笔很实在的收入。”
  乌鸡养殖的兴起,只是五一村产业多元发展的一个缩影。村里已有村民通过成立水产养殖专业合作社,发展“稻虾共作”模式,还有村民种植了枇杷,也小有名气。如今,林下乌鸡养殖业的蓬勃发展,进一步丰富了村里的产业形态。
  叶恩德说,目前绿壳鸡蛋的销售主要靠口碑和“朋友圈”,一旦扩大乌鸡的养殖规模,有可能面临滞销风险。
  为了解决这个问题,村“两委”未雨绸缪。“我们以村集体经济组织的名义申请注册了一个统一商标,目前已进入公示阶段。将来,大米、枇杷、绿壳鸡蛋等农产品,都能贴上这个统一的标签,全村的特色产业不再是‘单打独斗’。”谈到更长远的规划,叶恩德说,“下一步,我们将积极寻找更加稳定的销售渠道,引导带动更多村民参与乌鸡养殖,稳步扩大规模、提升品质,同时探索订单农业模式,让客户提前下单、养殖户按需生产,让小小的绿壳蛋,成为全村增收的大产业。”

关闭