□王艺乔 王洛斌 文/图
近段时间,巴中市枣林镇灵山村的葡淘哥家庭农场迎来葡萄成熟季。农场的百亩果园里,一串串沉甸甸的果实挂满藤架,果香四溢。果农们穿梭其间,熟练地采摘、分拣、装箱,一派忙碌景象。
葡淘哥家庭农场今年8月初正式开园,农场负责人肖波介绍,农场种植有夏黑、巨峰、阳光玫瑰等十多个早中晚熟品种,采摘期可从8月初一直持续到10月底,有效拉长了市场供应周期。
谈及当地葡萄的品质优势,肖波信心十足:“灵山村海拔较高,昼夜温差大,有利于葡萄的糖分积累。这里葡萄的糖度普遍能达到22到23度,比低海拔地区高出三到四个点,口感更甜、汁水更足、果肉更脆,这是我们的核心优势。”
好品质不仅源于好环境,更离不开精细化的管护。在农场的果园里,每垄葡萄树下都铺设有滴灌管道,实现精准供水施肥;果实套袋技术有效防病虫害和日灼,保持果面光洁;100余个大棚可根据天气变化随时调节光线和通风,为葡萄生长提供了最优的温湿度条件。肖波介绍,今年风调雨顺、光照充足,加之管护到位,预计农场的总产量可达20万斤,按当前市场价格估算,销售收入有望突破80余万元。
为拓宽销路,该农场采取“线上+线下”订单式销售模式,线下通过采摘、批发、团购等模式销售,线上通过电商平台接受预订,现采现发。凭借过硬的口感和口碑,灵山村葡萄不仅在本土市场供不应求,还销售到成都、重庆等城市。“目前每天出货量都在三千斤以上,供不应求,天天都有供应商给我打电话!”肖波笑道。
蓬勃发展的葡萄产业为灵山村留守劳动力提供了稳定的就业岗位。眼下正值管护和采摘高峰期,每天在园区务工的村民少则十几人,多则三四十人。村民薛术华一边忙着给葡萄树打尖修果,一边笑着说:“在这里干活离家近,活也不重,一天能挣70元钱,还能照看家里,心里踏实得很。”据悉,农场年均支付劳务报酬超过20万元,有效带动了周边群众就近就业、持续增收。
在壮大村集体经济方面,当地借助东西部协作政策支持,将50万元帮扶资金入股农场,主要用于葡萄大棚和农特产品加工中心的建设。村集体每年可获得固定分红2万元,加上土地流转费3万元,村集体经济年收入稳定在5万元以上,实现了资金变股金、资源变资产的良性循环。