□宋占锋 四川农村日报全媒体记者 周金泉
盛夏时节,平昌县三十二梁镇柳林村的辣椒基地迎来丰收,一串串色泽鲜亮的辣椒挂满枝丫。
丰收的背后,凝聚着四川省农业科学院(以下简称省农科院)园艺研究所驻村工作队的心血。他们依托科技成果中试熟化与示范转化项目,在柳林村落地实施“红冠3号辣椒新品种新技术集成示范”,让小辣椒长成了带动农户增收的好产业。
模式破局
村集体示范+大户种植
柳林村素有种植辣椒的传统,但长期以来,受制于品种杂、抗性差等原因,辣椒产量和品质不稳定。
今年年初,省农科院驻村工作队与村“两委”经过调研,决定实施新的产业发展策略:由村集体进行小面积核心示范,重点吸纳和引导有能力的种植户自主种植,加上省农科院帮扶力量全程托底和对接销路,促进辣椒产业发展。
目前,全村今年共发展辣椒40亩,其中集体示范种植15亩,有经验的大户种植16亩,新手农户种植9亩。
科技托底
良种良法同步到田
种植模式变了,农户愿意干了,但能不能种好辣椒,关键还要靠技术托底。
针对当地老品种辣椒抗逆性退化等问题,驻村工作队重点引进了省农科院自主选育的辣椒优良新品种“红冠3号”。7月29日,驻村工作队队员、项目负责人侯思皓说:“这个品种辣椒适应性强,有高产潜力,同时具备色泽鲜亮、果型顺直等优点,能够解决过去因辣椒大小不一,收购商压价的难题。”
良种配良法,才能出实效。为着力解决农户种植经验不足、管理方式粗放等问题,驻村工作队建立了“全天候在地指导”机制,定期巡田查看,关键农时集中培训,农户有问题随叫随到,从辣椒移栽定植到采收上市,全程跟进不脱节。
“刚开始种的时候,我连整枝打杈都不会,就怕把苗弄坏了。”种植户彭中文说,“驻村工作队队员不仅为我现场演示抹侧芽、去门花的技巧,还给我讲清楚道理,让我学得明白,记得也牢。”
此外,驻村工作队还重点推广了“辣椒套种玉米”粮经复合种植模式,使每亩地额外增收500至600元。
“以前地里只种辣椒,行情不好就白忙活。现在辣椒套玉米,辣椒赚钱、玉米保粮,风险小多了。”种植大户刘刚说,今年他的15亩辣椒套种了玉米,仅玉米一项就多赚近万元。