□四川农村日报全媒体记者 洪瑜
近期,四川经历了一轮“高温晴热后光速变脸”的天气过程。前期平均气温和高温日数创历史同期纪录,多地干旱少雨;随后受台风外围环流影响,持续降雨来袭,旱涝急转风险陡增。
8月,四川水稻将由南向北陆续成熟——川南泸县、隆昌等地水稻将于8月上旬开镰,川中、川北将在8月中下旬进入收获高峰期。这时,夏玉米正处于灌浆期,水产养殖也面临着水质变化的考验。在“七下八上”关键期,面对旱涝急转风险,农户该如何应对?
7月28日,记者就此采访了四川农业大学农学院教授陈勇、四川省农业科学院作物研究所研究员杨勤、四川省水产局产业发展处相关负责人。
水稻
及时排水是关键根系复壮要抓紧
“前期持续高温天气已造成部分缺乏灌溉条件的稻田减产,8月份全省绝大部分地区水稻处于灌浆期。此时旱涝急转,遭遇大风大雨,水稻易出现倒伏。”陈勇说。
陈勇提醒,洪涝过后要警惕细菌性病害如白叶枯病,真菌性病害如纹枯病、稻瘟病,虫害如稻飞虱、稻纵卷叶螟等也可能爆发。他说:“如果8月遇到华西秋雨,出现弱光寡照、多雨天气,这对水稻结实更为不利。”
暴雨来了怎么办?陈勇建议,在下暴雨前或降雨过程中,农户要把田间排水缺口打开,疏通渠系,及时排水。“暴雨过后,要尽快排掉田间积水,之后还要注意监测病虫害发生情况。遇持续阴雨天可将稻田里的水排干,保持田间湿润即可,避免田间长期积水导致农机无法下田作业。”
对处于抽穗到灌浆初期、遭受水淹的稻田,陈勇建议:不能盲目施氮肥,首先要恢复水稻根系活力。可以用磷酸二氢钾加上芸苔素进行叶面喷施,促进根系复壮。待根系恢复后,如果田间生长情况仍然较差,可酌情补施少量复合肥。
针对川南蓄留再生稻的区域,陈勇特别提示:头季水稻达到成熟标准后,务必抢抓晴好天气及时收获。“持续降雨对再生稻更危险,因为头季水稻稻穗成熟后,‘头重脚轻’更易发生倒伏,也可能产生穗发芽。另外,如果田里积水太深,农机难以下田,会延误作物收获。”陈勇说。
玉米
积水三天即伤根倒伏分类巧应对
当前,四川春玉米已进入成熟收获期;夏玉米正值灌浆中期,是产量形成的关键阶段。“玉米最怕涝渍灾害。”杨勤表示,土壤水分过多、持续时间过长,会造成根系早衰,影响灌浆结实,最终导致减产。干湿急转、高温高湿天气条件下,病虫害发生概率也会增加。
杨勤给出了一个明确的时间临界点:“积水超过三天,就可能导致根系死亡、植株早衰。首要的应对措施是排水,尽快降低田间湿度。对灌浆初期的玉米,排水的同时要追施少量速效肥,并进行一次中耕管理(浅耕玉米根系周边的土壤),增加土壤透气性。同时,根据田间病虫害发生情况,做好纹枯病、青枯病等土传病害的防控。”
玉米倒伏怎么处理?杨勤建议分类施策:如果发生倒折(茎秆折断)、灌浆不充分的田块,应及时收获转为青贮玉米,减少损失;如果仅仅是倒伏(茎秆未折断),可人工扶正,尽量延长灌浆期。“病害要提早介入,西南地区纹枯病、茎腐病常年发生,要注意观察,尽早统防统治。”杨勤说。
水产
先保安全再调水防逃防病两手抓
四川省水产局产业发展处相关负责人介绍,针对旱涝急转,水产养殖户必须分类施策:干旱方面,重点应对高温干旱,主要措施包括加注新水、加强水质管理、科学投饲;洪涝方面,核心任务是排查隐患。
该负责人提醒,养殖户要重点检查用电用水设施安全,加固池埂,疏通排水口和排水渠。“泸县、隆昌等地的稻虾养殖,强降雨后水位上升,对此首先要疏通排水沟渠,加固防‘逃’设施,防止稻田水位漫过田埂导致小龙虾‘出逃’。”
暴雨过后水质剧变怎么办?该负责人说:“连续阴雨天,养殖的水生动物容易缺氧。有增氧设备的要及时开机,同时适当排出表层雨水,减小水质波动对养殖品种的应激。”据悉,省水产局将印发渔业安全生产防范工作通知,指导各地扎实开展养殖池塘、设施渔业等基础设施风险隐患排查,统筹推进防灾、救灾、减灾各项工作。