务工人员在为莲藕称重。

□秦旭 文/图
　　时值盛夏，宜宾市翠屏区永兴镇的藕塘里一派繁忙的采收景象。作为享誉川南的“西部藕海”，当地早熟莲藕正陆续上市。
　　“今年的‘珍珠’和‘巨无霸’两个品种上市早，恰遇市场空档期。”宜宾市永丰蔬菜专业合作社负责人范国纯介绍，今年早熟莲藕亩产量约2000斤，凭借错峰上市的优势，销路畅通，农户收益可观。
　　永兴镇地处川南浅丘地带，莲藕种植历史悠久。近年来，当地通过优化品种布局、强化田间管护，实现了莲藕产量与品质的双提升。
　　然而，莲藕产业发展一直面临“产得出、存不住、走不远”的瓶颈。为破解这一难题，合作社新建标准化冷链冻库，让莲藕在采收后第一时间进入低温保鲜环节。冷链仓储的投用不仅能有效锁住产品品质、降低损耗、延长货架期，还能实现错峰上市，在一定程度上平抑市场价格波动。“冻库建成后，莲藕保鲜效果更好，调节产量和价格也更灵活。”范国纯说。
　　冷链赋能不仅延长了产业链，更拓宽了增收路。今年永兴镇莲藕种植基地用工量较往年明显增加，仓储以及配套的分拣、清洗、分装等环节为当地群众提供了大量就业岗位。基地优先吸纳附近村民就近务工，让“小莲藕”真正变成了致富的“金疙瘩”。
　　从“一季鲜”到“四季卖”，从“路边摊”到“品牌化”，永兴镇正以全产业链思维重塑莲藕产业格局。该镇相关负责人表示，下一步将持续擦亮“西部藕海”特色农业品牌，扩容冷链仓储规模、优化品种种植结构、推广标准化种植模式，不断完善莲藕全产业链体系，让特色现代农业成为乡村产业的“硬支撑”。