在四川雨润国际农产品交易中心进口果片区，榴莲是当下市场的“主角”。

来自泰国东部的金枕榴莲。

□四川农村日报全媒体记者 徐灿红 文/图
　　“价格又跌了，现在A果20元/斤，比3天前降了5元！”5月26日，四川雨润国际农产品交易中心进口果片区主管雷智告诉记者，市场上的榴莲到货量猛增，但价格下跌趋势明显。随着泰国东部榴莲集中上市，叠加越南榴莲即将“抢位”的影响，国内消费者期待的“榴莲自由”正在加速兑现。

市场
到货量大增A果每斤降5元
　　5月23日，记者探访四川雨润国际农产品交易中心时，该市场榴莲当日到货40至50条柜（集装箱），总货量约650吨，较往年同期增长10至15个百分点。仅3天后，榴莲日到货量增至750吨，价格随之下探——“泰国金枕”A 果批发价从 25元/斤降至20元/斤。
　　“只要品质好，走货非常快。从一辆车进场到榴莲被分销完，最快只需两个半小时。”雷智说，目前国内对榴莲的需求量比较旺盛，“以前很多人接受不了那个味道，现在越来越多人接受了，加上价格优势凸显，榴莲不再像以前那样‘高不可攀’。”
　　和其他水果相比，榴莲降价后更有竞争力。目前“泰国金枕”A果批发价为20元/斤，B果批发价为16元/斤，整体较往年低了2至5元/斤。越南干尧榴莲由于口感、出肉率不及“泰国金枕”，价格更低。“由于竞争激烈，榴莲终端价格比批发价高不了多少，在20元/斤左右，和刚上市的高端国产水蜜桃价格差不多。”雷智表示。
　　在交易区，榴莲批发商、成都川果汇农业有限公司负责人贺军正忙着安排发货。“这两天到货的都是泰国东部榴莲，东部是泰国最主流的榴莲产区，榴莲的产量和品质最稳定。”他介绍，由于前期雨水多，部分榴莲品质受影响，出现“湿包白肉”现象，但消费者更青睐“干包黄肉”，这影响了二级批发商的进货心态，不敢一次拿太多货。“一条柜有约 17 吨榴莲，以前高峰期，我们一天卖三四条柜，现在两天才卖一条柜。”
　　榴莲批发商、四海斗金负责人徐成也有相似感受，但他的态度更乐观：“现在我们每天到货10至12条柜，档口天天停满货车。同时，每天能卖出5至6条柜，只要品质够好，出货不是问题。”

探因
泰国遇“大年”越南“抢位”在即
　　榴莲价格为何持续走低？雷智分析，从短期看，和产地供应节奏有关。“前段时间泰国下雨没法采果，近期天气好转，采果量一下子加大了。”而根本原因在于，今年泰国榴莲整体产量预计 将 较 往 年 增 长 10% 至20%，属于“大年”。
　　另一个重要变量是越南榴莲的“追赶”。目前，市场货源品种以“泰国金枕”为主，少量越南干尧榴莲为辅。雷智预测，越南干尧榴莲将在6月中旬大量上市，“两个产地竞争，价格还会再降，到时候消费者或许能在市场上买到每斤15至20元的高品质榴莲。”
　　“4至10月，泰国、越南两大产区接力供货，金枕榴莲鲜果几乎可以实现‘无缝衔接’。市场供应趋于稳定，价格自然会趋于合理。”贺军为记者梳理了时间表：泰国东部金枕榴莲上市高峰期在4至6月，泰国南部金枕榴莲在6月初上市，7月中旬达到小高峰；到了8至10月，则是“越南金枕”的“主场”。
　　“这两年，市场里出现了许多新品牌、新工厂的招牌。”雷智说，这说明有更多企业进入榴莲贸易领域，“参与者越来越多，竞争加剧也会拉低价格。”
　　对普通消费者而言，现在是实现“榴莲自由”的好时候吗？记者走访市场发现，如果对品质要求不是特别高，目前花100多元就能买到一个“泰国金枕”，花费大约是往年同期的三分之二甚至一半。“原来一个榴莲200多元，现在只需 100多元。”雷智说。