四川农村日报20260409期
采桑葚+吃小龙虾 游客一次出游两种体验

□林巧
  清明假期,隆昌市胡家镇黄金村果桑采摘园里,紫红色的桑葚挂满枝头,游客穿梭在林间,边采摘边品尝,惬意享受假日时光。
  “小时候就喜欢吃桑葚,这里让我找回了童年的记忆。”来自重庆的游客王惠兰说,她和朋友当天采摘了不少桑葚,准备带回去泡酒。
  近年来,胡家镇立足当地土地肥沃、水源便利的资源禀赋,大力发展桑葚和稻虾特色产业,探索出一条“组织强、产业兴、群众富”的发展路径。
  在黄金村,胡家镇党委推行“党支部+合作社+农户”模式。村党支部牵头组织技术培训,推广优良桑葚品种,引进轻简化栽培及病虫害绿色防控技术,有效提高了亩产量。该村梦蝶水果种植家庭农场占地38.5亩,种植“无核大十桑葚”,今年是挂果的第11年,采摘期可持续至5月中旬,预计产量4万余斤、产值40余万元。依托该基地,黄金村开发出桑葚酒、桑葚膏、桑葚干等系列延伸产品,通过线上线下渠道销售,累计销售额已达30万元。
  清明假期,胡家镇黄金村与同心村联动开展农文旅活动,实现客源共享、产业互促。黄金村桑葚采摘基地入口处设置同心村小龙虾节招牌,同心村小龙虾节现场也摆放上黄金村的桑葚采摘宣传展板。两地相互引流,让游客可一站式体验桑果采摘与小龙虾垂钓的乐趣。
  黄金村桑葚采摘基地周边,当地村民自发销售鸡蛋、鸭蛋等农产品,共享农旅融合发展收益。梦蝶家庭农场负责人钟泽林表示,明年将平整一块空地,专门供周边农户销售农产品,推动“流量”转化为助农增收的力量。同心村举办的小龙虾节人气旺盛,游客在太阳伞下用钓竿和网兜垂钓小龙虾,还可现场加工,品尝麻辣、蒜香、清蒸等多种口味与小龙虾垂钓的乐趣。
  据统计,清明小长假期间,胡家镇共接待游客7万余人次,实现旅游综合收入30余万元,带动周边25户农户户均增收2000元以上。

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