□四川农村日报全媒体记者 罗敏
1月25日,寒意料峭。宜宾高县茶园里,特早茶已零星冒尖,川红工夫红茶新的市场布局亦开始启动。
当日,四川省川红茶业集团有限公司(以下简称川红集团)与马来西亚经销商签署代理合作协议,还与西安核心客户达成经销合作。国内国际市场双线并进,勾勒出川茶市场拓展主线。
作为中国三大工夫红茶之一,川红工夫红茶是四川红茶的“金字招牌”。此次牵手马来西亚经销商,意味着川红工夫红茶首次叩开东盟市场大门,是川茶海外版图的重要扩张。
南洋“第一站”
为何缘起马来西亚
“这是川红工夫红茶走向东盟市场的关键一步!选择马来西亚作为东盟市场切入点,正是看中其旺盛的茶叶消费潜力。”签约现场,川红集团副总经理徐书豪介绍,协议合作为期5年,双方计划在吉隆坡开设旗舰店,还将开展核心产品的海外分销与品牌推广。
马来西亚拿督任全德深耕当地市场多年,兼具东盟工商总会(中国)办事处主任等多重身份,熟知当地消费生态。据他介绍,茶叶是当地主流饮品,消费量居全球前列。
《中国与“一带一路”共建国家红茶进出口报告(2025)》显示,马来西亚已跻身中国红茶出口前五大贸易伙伴,当地对年轻化、高品质红茶的需求,与川红产品定位高度契合。
此外,马来西亚的区位优势更是川红布局南洋的重要考量。马来西亚是东盟贸易枢纽,北接泰国、南邻新加坡,可辐射印尼、越南等十余个国家和地区,成熟的贸易与物流网络,能助力川红快速渗透南洋市场。
这场跨国合作的促成,离不开政企联动的精准对接。此前,宜宾市政府有关领导带队开拓川红市场时,捕捉到马来西亚的需求信息,成功推动产地与海外销区“牵手”。
智能车间里
非遗与茶如何适配
走进川红宜宾高县智能化加工车间,鲜叶清甜与烘焙焦香交织,全流程数字化管控让非遗工艺与批量生产实现完美融合。这个场景,曾让马来西亚合作方前来考察时深感震撼——这也成为促成合作的重要原因。
“车间实现全流程数字化管控,我们将揉捻力道、发酵温度等非遗工艺的关键参数系统化、标准化,既守住了川红的核心风味,又解决了传统手工的批次差异难题。”据川红集团首席专家孙洪介绍,这套生产体系为川红出海筑牢了品质根基。
在自动抖动烘干机组前,任全德驻足感叹:“这和传统甩干式烘干完全不同!发酵叶进入烘干床,振动电机带动茶叶‘跳跃式’前进,既不破坏营养,也避免受热不均。”他直言,这样的精细化生产让他对合作更有信心。
为适配南洋市场,川红从种植到生产进行了全面优化升级。种植端,12.6万亩茶园获有机认证,具备国际市场准入条件;生产端,针对当地饮用习惯优化了耐闷泡度,推出更贴合市场需求的产品。
在品鉴现场记者看到,核心产品“长江红”采用2.5克的独立“巧克力装”,既便于储运,也适合即时冲泡。该产品于2024年荣获“中国好红茶”称号。孙洪介绍,“长江红”融合了川红工夫与南路黑茶两项非遗技艺,紧压工艺不仅保留了工夫红茶的鲜爽醇厚,还贴合当下消费者的便捷饮茶需求。
在开拓南洋市场的同时,川红开拓西安市场也成为国内布局的关键一步。“西北地区茶叶消费年均增速约12%,需求缺口大。”徐书豪介绍。
宜宾是四川千亿茶产业的核心承载地,全市现有茶园130余万亩,年产干茶近12万吨,其中红茶2.8万吨。面对广阔市场,宜宾市相关部门表示,将继续推动企业深化合作,在国内以西北为重点建设渠道,在国际上则借力此次合作东风,让更多宜宾优质茶品走出国门。