一起吃饭好热闹。

□特约通讯员 张晓东 文/图
　　新年伊始，阆中市柏垭镇富乐庙村2组的乡村大食堂里，不仅有饭菜香气，还有老人们的欢声笑语。
　　乡村大食堂今年元旦正式开张，正悄然改变着该组50多位老人的生活。近日，老人们又做了一件很有意义的事——选举产生食堂管理人。同时，村党支部和村委会作出承诺：食堂正常运营21天后，管理权将正式移交给老年人，由他们自主管理，确保大食堂健康、可持续运行。

八年求索
从重阳坝坝宴变乡村大食堂
　　“让老人们吃上热乎饭、还能有人陪着说说话。”今年50岁的邓伟，是富乐庙村党支部书记，说起大食堂的诞生，他感慨万千。2016年，在外经商的邓伟回到家乡担任村支书。农村留守老人的生活困境让他忧心不已：不少老人年事已高、体弱多病，做饭都成了难题，更缺乏精神陪伴。于是，邓伟将每年的重阳节定为村里的重要节日，截至2025年，已连续举办了八届重阳节坝坝宴，每次都是几十桌的规模。
　　然而，“一年仅一天”的热闹，终究解决不了老人们的日常需求。2025年7月，邓伟借鉴省外成功经验，结合本村实际，开始谋划“农村老人互助养老”新模式。通过深入调研、广泛听取老人意见，最终确定在 2 组试点。村里租赁闲置房屋，简单装修后购置必要设备，今年元旦，乡村大食堂正式开伙。
　　“当天来了上百人，大家既是来看热闹，也是来实地感受。”邓伟说。食堂定位清晰：吃饭娱乐全免费，所有岗位无薪酬，倡导自己动手、互助养老。食堂借鉴网格化管理模式，设立大队长、小组长，分设煮饭后勤、种植养殖副业、除草保洁等多个小组，各小组各司其职，形成了顺畅高效的运行机制。
　　可持续性如何保障？针对大家普遍关心的资金问题，邓伟算了3笔账：村集体经济每年收入超20万元，拿出20%兜底基础运营；对接老党员、退役军人等群体帮扶政策争取支持；吸纳社会组织、爱心企业、乡贤等捐赠助力，老人们参与园区公益劳动，企业则以粮油等物资给予回馈。“三管齐下，让食堂有了长久办下去的底气。”邓伟说道。

积分管理
小卡片撬动“互助养老”大循环
　　食堂运营的核心，是一套精心设计的积分管理制度。“我们对加入大食堂的老人实行积分制管理，主要是为了调动大家参与的积极性！”邓伟介绍，“实行积分制最终要实现三个目标：要吃饭，自己干；大家的食堂大家管；自己的村庄自己建。”
　　如今，后勤组每日准时备餐，其他老人主动承担摆桌、洗碗等工作。每天中午12点，老人们有序排队，凭“饭票”——即1分的积分卡领取餐盘。积分规则细致入微：70周岁至79周岁老人凭积分卡用餐，每餐扣1分；80周岁以上老人可自愿参加劳动，用餐无需扣积分；运营前21天为适应期，每人每天获赠2分，之后积分需通过劳动赚取。
　　积分获取渠道丰富：参与管理有基础分，承担煮饭后勤等岗位有岗位分，唱歌健身、打扫卫生、除草养殖等均可攒分；助人为乐也能获积分奖励。老人宋香兰牙疼，村民张国芳送她看病，就获得了2分奖励。
　　积分不仅是用餐的“饭票”，年底还能参与分红。食堂将核算年度运营结余和村集体分红投入，按总积分折算价值，老人可凭积分兑换现金或物资。“这相当于建立了‘按劳分配、多劳多得’的激励机制。”邓伟解释道。

共赢效应
大食堂凝聚乡村治理合力
　　被推选为首任“大队长”的李明轩老人深感责任重大：“食堂就是我们自己的家，要靠大家齐心协力办好！”他的话道出了老人们的共同心声。91岁的谷春兰第一次使用统一餐盘，连连称赞饭菜“又软又香”；80岁的马明富过去独居时“十天半月没句话”，如今在食堂找到了棋友、歌友，坦言“心里踏实多了”。
　　积极的变化仍在持续发酵。村医每周定期到食堂开展义诊，提供针灸理疗服务；在外经商的乡贤谷万春捐赠了280斤猪肉；一张红色清单上，记录着20多名村民的捐赠信息，累计物资价值超万元，“有钱出钱、有力出力”的互助氛围日益浓厚。
　　更深远的影响体现在乡村治理层面。邓伟发现，老人们在食堂找到归属感后，通过日常陪伴与真诚互动，对村里的工作更加理解和支持。“安顿好老人，就稳住了农村家庭的‘大后方’。”邓伟表示，乡村大食堂不仅解决了留守老人的吃饭难题，更实现了老人们的相互照料、彼此陪伴，真正做到老有所依。这既让远在他乡的子女安心打拼，为家庭分忧，也为政府减轻了养老负担，打通了乡村治理服务群众的“最后一公里”。