2025年，“天府乡村”优质农产品浙江行推介对接活动现场。

巴中市优质特色农产品。

□文思艺/文 刘沈农/图
　　48小时，这是从甘孜州稻城县藏香猪养殖基地到杭州消费市场的物流新速度。通过建立“屠宰加工——冷链专线——销地仓储”直供体系，原本受限于地域的高原特色农产品，如今已能借助稳定高效的供应链，快速进入东部市场。
　　如何让优质农产品突破地域限制，实现从“产得出”到“卖得远、卖得好”的跨越？笔者了解到，围绕“天府乡村”公益品牌建设，四川正着力打通冷链物流、电商营销和区域协作三大关键环节，为脱贫地区特色农产品构建起一条从田间到餐桌的快速通道。

冷链筑基鲜运直达 让好物走得远
　　“以前采收油橄榄果后，要是没及时处理，几天就不新鲜了，加工出来的油品质也受影响。现在有了这套冷链系统，从采摘、加工到出川，都能锁住鲜度，我们的橄榄油才能卖到东部市场。”12月8日，在南充阆中市东西部协作油橄榄产业园内，四川中义油橄榄开发有限公司负责人指着身后的冷链设施说。
　　该负责人口中的“这套系统”，正是园区依托东西部协作资金建成的全链条冷链保障体系。同时，该系统配套的专业冷链运输车队实现了阆中至浙江“点对点”直达，通过全程温控锁鲜，让“天府乡村”公益品牌下的橄榄油得以高品质“出川”。
　　冷链，正成为连接西部产区与东部市场的“纽带”。“为解决藏香猪运输难题，我们下决心补齐冷链短板。”稻城县农牧农村科技局相关负责人介绍，当地借助东西部协作资金，投入1800余万元建设藏香猪产业基地，配套冻库、交易中心，并联合京东快递、跨越物流组建专业冷链团队。“冷链车从稻城上门取货后直发杭州，48小时就能到销售地，我们还在杭州建了专仓，形成‘高原直采—专仓分拣—全国配送’的闭环。”该负责人表示，2024年，稻城藏香猪通过冷链销往浙江等地，带动全县2.5万农牧民人均增收约1470元。
　　冷链效应的辐射不止于一县一业。在邻近的理塘县，投资2660万元建成的康南物流中心，正被着力打造成服务川滇藏青的G318线智慧陆上冷链物流集散中心。据杭州市钱塘区驻甘孜州理塘县工作队队员介绍，该中心覆盖22个乡（镇）134个行政村，构建起县、乡、村三级物流网络。“通过优化线路和冷链建设，牦牛肉等生鲜产品运往东部的时效大幅提升，物流成本也有所降低。”

电商搭台展会唱戏 让好物被看见
　　硬件通了，销路如何打开？“线上电商+线下展会”的双线融合模式，为“天府乡村”产品拓展了更广阔的市场空间。
　　“家人们看过来，这是‘天府乡村’品牌的得荣树椒，国家地理标志产品，做火锅底料、剁椒酱都香！”在得荣县的电商直播间里，主播热情地对着镜头推介。镜头外，线上订单数据不断跳动更新。
　　这种热闹景象，得益于一套“线上+线下”的组合拳。“我们线上主攻淘宝、京东、‘832平台’，线下则组织企业参加各类产品推介会和展销会。”得荣县农业农村局相关负责人介绍，自2021年以来，仅得荣树椒的销售额就达150余万元。更值得一提的是，通过与杨大爷、大锅庄等知名食品品牌合作推出联名产品，得荣辣椒的知名度与市场认可度进一步提升。
　　理塘县则走出“流量IP+本土培育”的特色电商路径。“我们打造了‘塘塘数字电商直播示范基地’，培养了30多名本地主播，还邀请丁真为特产打call。”理塘县电商服务中心负责人回忆，去年丁真一场视频连线直播，5分钟就售罄14000余份牦牛肉产品，吸引655万人观看。“通过线上线下联动，2024年电商渠道销售农特产品超2000万元，‘塘塘真甄’品牌也越来越响。”
　　在新龙县，当地组织企业入驻“832平台”、浙江同心商城等线上渠道，还积极参加各类展销会。“今年上半年在第二十届西部国际博览会上签了1200万元订单，台州精品美食周的试吃活动也吸引了上千市民。”浙江省台州市黄岩区驻新龙工作队队员介绍。

跨区联动协作共赢 让好物卖得好
　　“借助东西部协作机制，我们的苹果产业实现了从‘提篮小卖’到大市场的跨越。”甘孜州乡城县农业农村局相关负责人介绍，在浙江省建德市对口帮扶下，当地不仅建成1.1万亩集中连片种植基地，更引入数字农业技术，搭建起“产地直达终端”的销售通道。
　　“我们组织参加了35场东部地区农产品推介会，并在杭州建德市设立长期展销馆。”该负责人表示，截至目前，乡城苹果销往浙江累计达3000余吨，实现销售额5700多万元，直接带动500余户种植户，户均增收3000元。
　　同样让高原好物走进东部，杭州市临安区与甘孜州白玉县携手打造的“白玉商柜”开辟了短链直销新路径。“我们在临安居民聚集的超市设立专柜，陈列黑木耳、云巅雪菊、冰鲜牦牛肉等10多个品类的产品。”临安区驻白玉工作队队员介绍，以牦牛肉为例，牧民每斤能多赚15元，市民也能买到更新鲜实惠的高原特产。通过这类消费帮扶模式，临安区每年帮助白玉新增农特产品销售额1000万元以上。
　　“过去养蜂靠天吃饭，好蜜也卖不出好价钱。”巴塘县一位蜂业负责人坦言。在浙江省淳安县对口帮扶下，当地构建“六个一”工作机制，通过“送出去”学习、“请进来”传授、“共同建”优化布局，提升科学养殖水平。在中国农业科学院蜜蜂研究所等机构持续帮扶下，巴塘中蜂通过国家新资源鉴定，并获得欧盟、美国有机认证。
　　借助东西部协作平台，巴塘蜂蜜走进杭州、成都等地展销会，均价从每斤80元提高到100元。目前，全县养殖规模从435户、3060群（桶），提升至1145户、9060群（桶），蜂蜜年产量达40吨，带动养殖户户均增收6800余元。