四川农村日报20251210期
蜜柑“丰产不丰收”? 智能化、深加工破解难题

□罗懿
  近日,资阳市雁江区聚焦柑橘产业“丰产不丰收”难题,通过建设智能化交易中心和深加工基地,推动产业从传统种植向全链条升级转型,为“中国早熟蜜柑之乡”发展注入新动能。
  据了解,雁江区投用的柑橘集散交易中心,集成“智能分选+溯源码”技术,实现分选、仓储、物流、销售一体化服务。该中心配备的 AI智能分选线可实现每分钟180果的分选效率,重量精度达±2g,糖度检测准确率达95%,显著提升果实分级精度,增加果实附加值。同时,通过“ 公 司 + 合 作社+农户”模式整合27万亩橘园,减少中间流通环节,降低物流成本,形成辐射川中地区的现代化流通体系。近期,新品种“雁媛”开始推广溯源码技术,消费者可扫码查看种植、质检全流程信息,架起了从枝头到舌尖的信任之桥。
  针对鲜果销售单一化问题,雁江区引入海通食品浓缩果汁生产基地。该基地年加工能力可达20万吨,将消纳全区鲜果近一半产量。该基地将次果、过剩果转化为浓缩果汁等高附加值产品,形成“鲜果销售+深加工”双轮驱动模式,有效增强产业抗风险能力,显著降低“果贱伤农”现象发生风险。
  同时,重点推广早熟新品种“雁媛”,其糖度可达13至16度,成熟期较传统品种提前,市场优势显著。通过品种改良与标准化管理,雁江蜜柑品牌价值已提升至39.96亿元,面积与产量稳居四川省第四位,地标产品影响力持续扩大。
  下一步,雁江区将持续推进“蜜柑产业+乡村旅游+康养体验”融合模式,延伸产业链条,深化三产融合,推动蜜柑全产业链提质增效,切实带动农业增效与农民增收。

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