集体林地变现代竹产业基地。

□四川农村日报全媒体记者 袁宇君 文/图
　　“没想到我们竟然真成‘泸县龙牙笋王’了！”绿竹基地业主胡运华调侃道。近日，在泸州市泸县石桥镇农丰村一片低矮山头，胡运华一锄头挖向绿竹根部，断裂的竹笋露出雪白的横截面。
　　胡运华是泸县太伏镇张枣村人，早年在福建务工。在沿海地区的生活、工作经历，让胡运华增长了见识，积累了资金。4年前，他从福建返乡，和朋友一起在农丰村租下100亩低效林地，引种绿竹，因其笋酷似龙牙，被称为“龙牙笋”。
　　2023 年首批龙牙笋上市，很受消费者欢迎。“我们的龙牙笋非常鲜嫩，可生吃、炒、烧、煲汤等，但种植面积太小，规模上不去，根本不能满足市场需求。”胡运华盘算着如何扩大种植规模。
　　如今两年过去了，他们不仅组建了泸县盈鼎农业科技有限公司，林地流转面积也扩展到了3000亩，配套的竹笋制品加工厂已完成规划设计，即将进入施工阶段，一跃成为泸县规模最大的龙牙笋种植加工主体，正一步步实现他们的“笋王梦”。
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