圈舍内的小鸡。

鸡舍间空地上堆放了谷壳，这是为蛋鸡建设的仿生“沙浴区”。

非 笼 养 特 性
　　给予蛋鸡充分的活动空间，释放鸡的天性，助力其生产出好鸡蛋

非 笼 养 方 式
　　主要包括舍饲系统 (多层栖架系统)、谷仓系统和自由放养系统三大类型

□四川农村日报全媒体记者 裴玉松 文/图
　　11月18日上午，位于广元市剑阁县剑门关镇的蛋鸡育雏舍内，刚刚入笼的小鸡在笼内自由走动、叽叽喳喳叫个不停。这里是四川一家生态食品股份有限公司重点打造的30万羽非笼养蛋鸡养殖基地，也是目前国内最大的单体非传统笼养蛋鸡基地。“第一批引进了3.87万羽鸡苗，预计最快明年3月初便可陆续产蛋。”该基地场长杨春林介绍。
　　随着消费者对食品安全、品质和动物福利的关注度不断提高，非笼养鸡蛋市场需求逐渐增长。与传统蛋鸡养殖相比，非传统笼养设施蛋鸡（简称“非笼养蛋鸡”）有何特点？
　　“非笼养的主要特征，是给予蛋鸡充分的活动空间，释放鸡的天性，助力其生产出好鸡蛋。”四川农业大学教授、国家蛋鸡产业技术体系岗位学家尹华东说。目前，非笼养蛋鸡主要包括了舍饲系统 (多层栖架系统)、谷仓系统和自由放养系统三大类型。在剑阁县的非笼养蛋鸡基地，这家公司便是采用的舍饲系统(多层栖架系统)。
　　走进基地刚竣工投用的一处育雏室，首先吸引记者注意的，是两排鸡舍间空地上堆放的厚厚的深褐色谷壳。这是为蛋鸡建设的仿生“沙浴区”，可以满足蛋鸡栖息、运动等需求。
　　记者发现，这里的蛋鸡饲养密度与其他的不同。据悉，基地执行了每平方米小于9只的舍饲系统密度，给蛋鸡打造了更为自由的生长环境。每个鸡舍的门，也可通过全自动系统实现操控，方便鸡只进出。“这是我们仿照树枝设计的憩息杆，蛋鸡可借助这一设备上下运动。”杨春林提醒记者注意这一细节。
　　因饲养理念、模式的差异，非笼养蛋鸡产蛋性能较低。如何用数智技术，提升非笼养蛋鸡养殖质效？
　　在指挥中枢显示屏上，记者看到了鸡舍内的湿度、风速等信息。基地技术人员通过中央控制屏即可实时监测每一只鸡的动态、采食量、饮水量及健康状况，实现养殖过程的数字化管理。杨春林说，基地引进的先进设备，可实现自动冲洗水线、自动称重鸡只等新功能，有效提升了生产效能。同时，基地还配备了全自动环境控制系统，能实时精准调节鸡舍内的温湿度、通风和光照，也可以为鸡群营造稳定、舒适的生长环境。
　　在距离育雏舍约两公里处，便是非笼养蛋鸡的商品鸡饲养基地。待育雏舍内的小鸡进入产蛋阶段，它们将被整批转运至此饲养。记者在现场看到，该处基地群山环抱，两栋鸡舍已修建完，鸡蛋分拣线、园区道路等正抓紧时间施工。根据生产计划，基地预计于明年3季度全面投产。
　　记者了解到，在未来3至5年内，该企业非笼养的养殖规模将扩增至100万羽。在尹华东看来，目前，省内部分蛋鸡企业正抢滩非笼养赛道，这必将助推四川蛋鸡养殖行业朝向高品质阶段迈进，也将助力四川更好建设国家级蛋鸡产业集群。