四川农村日报20250509期
苦笋不“苦”还能致富


工人正在加工竹笋。

    

□张婷 文/图
  时下正是吃苦笋的季节。近日,在泸州市叙永县天池镇街边,摆满了等待销售的苦竹笋。在当地,竹林不仅是生态的守护者,更是村民增收致富的“绿色银行”。
  天池镇盐井村5组村民杨宗富有约4亩竹林地,他不仅卖竹料还卖竹笋。“苦竹笋卖得起价,价格最高时,每斤能卖50元,现在能卖到每斤 5 元。”杨宗富算了一笔账,每年靠竹增收约3万元。
  天池镇有优质林竹资源约6万亩,其中笋用竹林约2.5万亩,成片苦竹林1.2万亩,年产苦竹笋7000吨。“村里的苦笋大多数被收购商收走了,剩余的一小部分在市场上卖,供不应求。”天池镇党建办主任李晨曦介绍。
  依托丰富的竹资源,近年来,天池镇大力引进竹产业企业,推动竹产业转型升级,四川省爱德森笋宝食品有限公司就是其中之一。去年,天池镇政府将闲置地块改建成竹笋加工厂,并成功引入该公司拎包入驻。生产车间内,工人们忙着对新鲜竹笋进行剥壳、清洗、蒸煮、切制等。一袋袋包装好的笋尖成品整齐地摆放在展示中心,准备销往四川周边及江浙沪等地的食品加工厂。“天池镇适合发展竹产业,营商环境也好。”该公司销售总监包建中对天池镇的营商环境赞不绝口,企业一口气签了30年厂房租用合同。
  企业的落户不仅为天池镇带来了先进的加工技术和销售渠道,更带动了当地村民的就业增收,公司在满负荷生产时,能带动上百人就业。
  在天池镇,竹产业的发展不仅局限于竹笋的采摘和加工,更延伸到了竹料的加工和利用。玉隆天盈竹业有限公司,就是一家专门收购和加工竹子的企业。
  公司将收购来的竹子经过加工后,运往纳溪、赤水等地的纸厂。该公司和江门镇永丰纸浆厂签署了每年1万吨的供货协议,为纸厂提供了稳定的原料来源。竹料厂的建立不仅解决了农村很大一部分劳动力的就业问题,更为当地村民带来了可观的收入。该公司董事长胡明秀算了一笔账,从砍竹到运输到粉碎处理,一个竹料加工厂能养活约60个家庭。
  在天池镇凤江村,也有一家竹料加工厂,每天加工竹 料 30 多 吨 ,全 年 处 理6000 吨左右,年产值达到320万元。处理完的竹料被送往纸浆厂造成浆板,成为造纸行业的重要原料。
  天池镇有优质浆用竹林3.5万亩,是生产纸浆的重要原料,现有竹木加工企业9家,年产量达5万吨,年产值6000万元,带动就业5000余人。
  竹产业的蓬勃发展,不仅让村民们的钱袋子鼓了起来,更让天池镇的声名远扬。下一步,天池镇将继续发挥竹资源优势,建设浆纸配套产业园和农副产品产销 一体示范园。同时,还将协同推进江门镇、马岭镇等周边乡镇的特色产业发展,培育规模化现代竹产品加工园,打造竹产业高质量发展示范区。

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