巴中市·通江县
本报讯(杜文龙 四川农村日报全媒体记者 裴玉松)近日,通江亿道生物科技有限公司梅花鸡全产业链项目开工仪式在通江县春在镇秦家岭村举行。该项目总投资达1.7亿元,将涵盖研发中心、原液提取车间、母液研发车间等关键设施建设,旨在研发、生产并销售山地梅花鸡低脂胶原蛋白干细胞及原液系列产品。
“项目建成后,将有效填补山地梅花鸡在精深加工领域的空白,进一步提升该产业的附加值。”通江县农业农村局相关负责人赵怀舜介绍。
据了解,山地梅花鸡作为“巴中仅有、通江独有”的传统本地土鸡品种,以其肉质细腻、香气浓郁、富含硒元素等特点而著称。长久
以来,该县民众保持着养殖山地梅花鸡的传统,全县已有超过10万户村民从这一产业发展中获益。
近年来,该县持续对山地梅花鸡品种进行科学选育,使得其发展基础日益稳固。据该县畜牧站站长张守成介绍,目前全县年出栏脱温鸡苗达80万只,年出栏山地梅花鸡更是高达100万羽,产业年产值突破2亿元大关。
随着山地梅花鸡养殖规模的持续扩大,该县在精深加工领域也进行了精心布局。2023年7月,该县与成都棠湖投资控股集团公司签署了山地梅花鸡全产业链项目合作协议,共同建设山地梅花鸡资源场及年加工能力达200万羽的白条鸡屠宰场。
同年12月,该县又成功招引四川亿道生物科技集团有限公司,并成立其全资子公司——通江亿道生物科技有限公司,专注于山地梅花鸡的养殖回收、深加工后端生物提取等工作。“我们重点建设的母液加工厂房在投产运营后,将具备年生产低脂胶原蛋白干细胞提取原液1000万克以上的能力。”四川亿道生物科技集团有限公司总经理李若兰表示。
据悉,该县山地梅花鸡产业已形成“一核一园二场三带”的发展布局,正全力打造集品种选育、养殖、繁育、推广、加工、销售于一体的山地梅花鸡全产业链。
赵怀舜透露,接下来,该县将加快申报“山地梅花鸡”地理标志保护产品、地理标志证明商标以及“通江山地梅花鸡”公用品牌,进一步提升知名度,助力山地梅花鸡产品实现优质优价,为乡村产业振兴探索出一条新路径。