□彭伟 余刚
　　四川农村日报全媒体记者洪瑜
　　“农户提一小桶，就能卖个上千块，高兴得不得了！”1月29日，四川川虾农业有限责任公司总经理范贤智高兴地说。据他介绍，目前已上市的川南小龙虾行情火爆，炮头龙虾出塘价达到 110 元/斤，中虾、大虾也分别达到50元/斤和60元/斤，较去年同期高出5元/斤左右。
　　当天，趁着天气晴好，几名农户在兴文县“鱼米之乡”核心示范区五星镇稻虾示范基地，将一笼笼小龙虾从田中拉出，按照个头大小分类装箱。随后这些小龙虾将搭乘飞机抵达江浙沪等地。
　　“算上运费和包装成本，这些小龙虾售价还要上涨5-10元/斤。”范贤智说，其公司在兴文共种养稻虾面积4000余亩。当下，公司每天在兴文的捕虾量有 2000 斤左右，随着气温上升，日捕捞量可达到2万斤左右。
　　据悉，川南小龙虾每年正月初八前后上市，正好赶上春节消费旺季，并填补了全国小龙虾消费市场的空白。而兴文县冬无严寒、春季回暖早，即使在1月，小龙虾仍可入笼捕起，是全国最早出产小龙虾的地方。
　　“我们的早虾与湖北、江苏等小龙虾主产区错峰上市，所以销售得很好。”兴文县畜牧水产中心相关负责人介绍，立足地理气候优势，目前该县正大力发展粮经复合、稻虾共作，形成了“一季水稻、一季再生稻、四季小龙虾”的稻虾综合种养模式。
　　“兴文县共有稻虾种养面积6万亩，今年预计小龙虾总产量将突破1万吨。其中，早虾养殖面积约3万亩，预计早虾总产量可达到2500吨。”上述负责人表示，除了稻虾综合种养模式，兴文还大力开展小龙虾预制菜的加工、小龙虾餐饮品牌菜的研发制作，全力构建“苗种繁育、立体养殖、物联流通、精深加工、餐饮消费”一体的稻虾产业链条。“十四五”期间，兴文县将力争小龙虾养殖面积达10万亩，年产量达2万吨以上，综合产值达50亿元以上。